Zvanični Moulinex recepti za hleb iz mini pekare, baget, kolače i testa.
Zbirka raznovrsnih i odličnih recepata za pečenje hleba u mini pekari Moulinex
Recepti za hleb iz mini pekare, baget i kolače za mini pekaru Moulinex
Kome trebaju recepti za hleb iz mini pekare naći će ih ovde. Znam iz iskustva da dosta ljudi traži dodatne preporuke i neki novi recept za hleb u mini pekari. Mnogi i izgube katalog recepata za mini pekaru. S obzirom da sam uz kupovinu Moulinex mini pekare dobio CD sa receptima kao file u pdf formatu, podeliću ga sa publikom. Nekome će sigurno zatrebati. Iako možda ovi recepti ne odgovaraju vašem tipu mini pekare – drugačiji je kalup, drugačije su mešalice, drugačiji su grejači. Ali pokušajte, isplati se.
Ima na drugim mestima na internetu još mesta gde se nude recepti za hleb iz mini pekare. Moje iskustvo je takvo da smo se mi u kući fokusirali samo na par recepata u okviru kojih pravimo varijacije sastojaka. Moram priznati da nas na primer nikada nije interesovalo da pravimo hleb sa sirom ili sa orasima, izbegavamo da pravimo bele hlebove, već smo se orijentisali samo na integralne hlebove. Zanimljiv je doživljaj praviti baget iz mini pekare, ali za to vam trebaju kalupi.
Ovi recepti za hleb iz mini pekare ne sadrže na primer kukuruzni integralni hleb. Ili hleb od ječma, ovsa, heljde. A mi smo sve te vrste hlebova pravili samo držeči se razmera osnovnog recepta za integralni hleb. Pa smo tu i tamo ponekad dodavali jaje, mleko, neki začin, mekinje, maslinke, da vidimo šta i kako će ispasti. Nekada bude pun pogodak, a nekada i ne. Brašna su različita i različito reaguju na automatsko spremanje.
Zato mi mahom pravimo integralni hleb od mešavine brašna različitih žitarica. Najviše volimo mešavinu ječam, pšenica i malo heljde.
Pokušajte, napravite sopstveni recept za hleb za vašu mini pekaru. I kad ne uspete sa izradom hleba, on se neće baciti.
Na sledećem linku dole vam je Pdf file i katalog firme Moulinex i recepti za hleb, bagete, testo i džem za mini pekaru. File je oko 6 MB u vidu pdf prezentacije i slobodan za skidanje sa internera – free download
Recepti za hleb iz mini pekare – pekač hleba Moulinex
. . .
Da li se ovi recepti i programi mogu koristiti za pekac Moulinex OW 6101?
Recepti za hleb iz mini pekare firme moulinex su izvanredni i korisni. Problem je sto su programi u receptima oznaceni brojevima za neki model pekare, a ne opisnim nazivom. Broj programa kod svakog modela ima drugo znacenje. Mozete li nam pomoci.
Hvala.
Rekli ste da Vam je omiljena kombinacija ječam-pšenica-heljda.
Za količinu brašna od 450g (toliko brasna je za Tefal mini pekaru potrebno za integralni hleb od 750g) koliko koje komponente stavite?
Koji tip pšeničnog brašna koristite u toj varijanti?
Srdacan pozdrav,
Richie
Duže vremena nisam odgovarao na komentare ovog teksta jer mi se činilo da će komentatori videti da je na kraju texta dat pdf file gde su Moulinex recepti za hleb u mini pekari, i gde su dati programi koji se koriste.
Ne znam druge modele Moulinex pekara, ali za svaki model se verovatno na internetu može naći uputstvo, a i na samom aparatu ima nalepnica sa opisom za šta je koji program. Na kraju krajeva, vrlo su male razlike izmedju tih programa, pa proba i pokušaj su najbolje iskustvo.
Richie, mi uvek spremamo različit hleb, nema pravila koliko čega stavljamo jer zavisi od toga kakav hleb u datom trenutku želimo da dobijemo. Ako hoću baš integralni hleb onda je belog brašna samo 20% zbog glutena i kvasca, ostalo je stvar ukusa, stim da je heljda uvek oko 10% jer je lepljiva kao testo.