Šta treba znati o Vitaminu B2 (Riboflavinu)

Šta je vitamin B2 – Riboflavin, kako se dobija, gde se nalazi, najbolji prirodni izvori vitamina B2, kako se koristi, upotreba, toksičnost, šta uništava vitamin B2 u organizmu

 

ČINJENICE O VITAMINU B2:

Hidrosolubilan. Lako se apsorbira. Količina koja se izluči ovisi od tjelesnih potreba, a izlučivanje može biti praćeno gubitkom proteina. Kao i drugi B vitamini, ne skladišti se u organizmu i mora se redovno dopunjavati integralnim namirnicama ili putem vitaminskih dodataka.

Poznat je i kao vitamin G.

Mjeri se u miligramima (mg).

Za razliku od tiamina, riboflavin ne uništavaju toplina, oksidacija ili kiselina.

Dnevna potreba za normalne odrasle osobe je 1,2 do 1,7 mg. Za vrijeme trudnoće i dojenja preporučuju se neznatno veće doze.

U stresnim situacijama povećava se potreba za njim.

ŠTO VITAMIN B2 MOŽE DA UČINI ZA VAS:

Potpomaže rast i plodnost.

Doprinosi zdravlju kože, noktiju i kose.

Pomaže zarašćivanje rana u ustima, na usnama i jeziku. Poboljšava vid, ublažava umor očiju.

Djeluje sa drugim supstancama na metabolizam ugljikohidrata, masti i proteina.

OBOLJENJA KOJA NASTAJU USLED NEDOSTATKA VITAMINA B2

Ariboflavin — ranice u ustima, na usnama, koži i genitalijama.

NAJBOLJl PRIRODNI IZVORI VITAMINA B2:

Mlijeko, jetrica, bubrezi, kvasac, sir, lisnato zeleno povrće, riba, jaja.

DODACI

Može se nabaviti u slabim i jakim dozama — najuobičajenije su doze od 100 mg. Kao i većina B-kompleks vitamina, najdelotvorniji je kada je u dobro uravnoteženoj formuli sa ostalima.

Najuobičajenije dnevne doze su od 100 do 300 mg.

TOKSIČNOST VITAMINA B2:

Nisu poznati toksični efekti.

Mogući simptomi manjeg prekoračenja doze uključuju svrab, obamrlost, osećaj pečenja ili trnjenja. Vidi dio 271, „Upozorenja“.)

NEPRIJATELJI VITAMINA B2:

Svjetlost — naročito ultraviolentna — i baze uništavaju riboflavin. (Neprozirna ambalaža za mlijeko sada štiti riboflavin koji je bio uništavan u prozirnim staklenim bocama.) Ostali prirodni neprijatelji su voda (B2 se rastvara u tekućinama za kuhanje), sulfonamidski preparati, estrogen i alkohol.

OSOBNI SAVIJET ZA VITAMIN B2:

Ako uzimate kontracepcijske pilule, ako ste u graviditetu ili laktaciji, potrebno vam je više vitamina B2.

Ako jedete malo crvenog mesa ili mliječnih proizvoda, treba povećati dozu.

Postoji velika vjerojatnoća da oskudijevate u ovom vitaminu ako primjenjujete produženu ograničenu dijetu zbog čira na želucu ili dijabetesa. (U svim slučajevima kada ste podvrgnuti liječenju zbog neke određene bolesti, provjerite sa svojim liječnikom prije nego što izmijenite postojeći režim prehrane ili prijeđete na neki drugi.

Sva stresna stanja zahtijevaju dodatne količine B-konlpleks vitamina.

Ovaj vitamin najbolje Djeluje sa vitaminom B6, vitaminom C i niacinom.

Ako uzimate neki antineoplastički (antikancerozni) lijek, kao što je metotreksat, previše vitamina B2 može da umanji djelotvornost lijeka.

 

Izvor: Vitaminska biblija