POSNE PALAČINKE – RECEPT S PIVOM
Recept kako se prave posne palačinke bez jaja. Sastojci i priprema posnih palačinki
Ovo je recept za posne palačinke bez jaja ali sa pivom, pa je tačniji naziv vegetarijanske palačinke, jer pivo ne spada u strogo posnu hranu, ako govorimo o pravoslavnom postu. Za vreme posta ove posne palačinke se mogu jesti samo kada je dan na ribi, obično vikendom ili za slavu.
U svakom slučaju posne palačinke su zanimljiv recept za sve one koji poste.
Sastav:
2 dl piva
kisela voda, 2 čaše
3 čaše brašna (po potrebi dodajte još ako zatreba)
1 narendana kora od limuna
dobar prstohvat soli
1 vanilin-šećer
1 kašičica šećera
malo zejtina
Priprema:
Sve sastojke izmešati. Najbolje ih je peći malo deblje u tiganju sa teflonom. Kad se palačinke prohlade, filujte ih mlevenim orasima ili džemom od šljiva.
Izvor: http://posnikolacirecepti.com
Priredio: V. V. M.
oOOo