Recept za posne kuglice od pomorandže sa kokosom

 

RECEPT ZA POSNE KUGLICE OD POMORANDŽE

Kako se prave posne kuglice sa pomorandžom i bademima. Lak i jednostavan recept za sve prilike

 

Jednostavan recept za posne kuglice sa pomorandžom, jabukom i bademom. Potpuno je prirodni slatkiš.

Recept za posne kuglice ima samo jednu manu, treba da nadjete domaće pomorandže koje nisu prskane.

 

Šta je potrebno za posne kuglice od pomorandže

4 velike pomorandže sa debelom korom

150 gr mlevenih badema

100 gr šećera

1 strugana jabuka

začini po želji: cimet, vanila, karamela

2 kašike kokosovog brašna

Kako se spremaju posne kuglice od pomorandže

Pomorandže dobro oprati, oljuštiti od kore i kore staviti u lonac bariti u vodi. Kad voda provri, baciti vodu, naliti ponovo svežu vodu i ponovo bariti kore od pomorandže. Postupak ponoviti oko 10 puta, dok kore od pomorandže ne budu potpuno meke. Ohladiti kore.

Ohlađene i oceđene kore samleti u blenderu i sjediniti sa ostalim sastojcima: bademi, jabuka, kašika kokosovog brašna i začini. Ko voli slatko, može da doda i šećer po želji.

Smesu za kuglice ostaviti da se potpuno ohladi, a zatim od nje praviti kuglice, pa u svaku ubaciti u sredinu višnju i zatim uvaljati u kokosovo brašno i šećer.

Držati 24 sata na hladnom da se stegnu pre služenja.

Služiti uz čaj i kafu.