SIRUP OD VIŠANJA SA SLADOLEDOM
Recept za lagani desert od višanja sa sladoledom. Kako napraviti sirup od višanja i preliti sladoled
Fini desert od svežih višanja koji se servira zajedno sa sladoledom.Koristite priliku dok ima svežih višanja da spremite ovaj otmen desert, koji je vrlo lak za spremanje a ima jedinstven ukus.
Za sladokusce prenosimo recept za sirup od višanja sa sladoledom iz Zepter kuvara.
Sirup od višanja sa sladoledom sastojci za 4 osobe
Sveže višnje oko 40 komada
Cimet 1 štapić
Biskviti amaretto 8 komada
Crno vino 500 ml
Šećer 100 gr
Sladoled po izboru
Kako se sprema sirup od višanja
Stavite vino, šećer i cimet u posudu od 1,5 l i uključite na srednju temperaturu, poklopite i zagrejte da proključa. Operite višnje i uklonite koštice. Kuvajte ih 5 minuta u ključalom sirupu od vina. Izvadite višnje iz posude i pustite da sirup sam nastavi da ključa dok se malo ne zgusne.
Stavite kuvane višnje u činije i prelijte vrućim sirupom. Pustite da se malo prohladi. Na kraju stavite po jednu kuglu sladoleda kao i amaretto’ biskvit i poslužite.
Prijatno!