ESPRESO NA SKADARSKOM JEZERU
Konoba Mostina braće Jovićević u Rijeci Crnojević se nalazi na sjajnom mestu, pored Starog mosta i ima odličan espreso
Konoba Mostina se nalazi odmah pored Starog mosta u Rijeci Crnojevića i omiljeno je mesto za turiste da posede u hladu, popiju kafu i pojedu nešto kada dolaze da posete Skadarsko jezero. Braća Jovićević koji drže taj restoran, podigli su ga na vrlo solidan nivo, i samo da je higijena u toaletima na višem novu, kafe restoran bi imao od nas sve pohvale. Espreso patrola se na putu do mora zaustavila na Skadarskom jezeru, jer smatramo da je Rijeka Crnojevića skriveni biser Crne Gore i da je velika perspektiva pred ovim krajem.
Rijeka Crnojevića se polako razvija, mnogi turisti dolaze na izlet da se prošetaju brodom kroz rukavce jezera, ali budućnost leži i u privatnom smeštaju, vikend kućama, kao i industrijskim granama kao što su uzgoj vina, maslina, povrća, Seli smo po toplom danu u prijatan hlad konobe Mostina i naručili smo espreso kafu. Preporučujemo i meni restorana jer je zanimljiv.
Espreso patrola ocene espreso kafe – espreso sa mlekom u Konobi Mostina
Testirali smo kvalitet espreso kafe u restoranu Konoba Mostina u Rijeci Crnojević. Kako smo ocenili njihov espreso sa mlekom:
Marka espreso kafe: Lavazza
Spremanje kafe: Odlično
Mlečna pena: Dobra
Espreso sa sojinom mlekom: Nemaju
Šoljica zagrejana – Vrela
Šoljica izgled – Klasična
Espreso set sadrži: Espreso kafa i voda
Ukus: Odličan
Cena: 1,5 eura
Generalna ocena: Odlično
Zaključak za duži espreso sa mlekom u restoranu Konoba Mostina u Rijeci Crnojević: Crnogorski ugostitelji po rečima jednog bariste iz Beograda koji je radio u Crnoj Gori imaju bolju i jeftiniju kafu, bolje i jeftinije espreso aparate nego u Beogradu, pa im i espreso kafa u proseku ispada bolja. U to smo se uverili svuda po Crnoj Gori.
Naša preporuka: Mlečne pene bi moglo da bude samo malo manje, ali to je samo mali detalj. Sve je u redu.
. . .
Espreso patrola je nezavisna akcija sajta Bašta Balkana kojim se ocenjuje kvalitet kako se sprema produženi espreso sa mlekom i espreso kafa u Beogradi i Srbiji. Nenajavljeni o bilazimo kafiće i restorane i testiramo kako rade baristi i kakav espreso prave, kakva je usluga i izgled espreso kafe, sve u cilju da se podigne kultura pijenja espresa u Srbiji (i Crnoj Gori).