LEKOVITA CVEKLA
Narodni lek za bolesnu jetru
Kako se pravi lek za bolesnu jetru od cvekle.
Cvekla
Sastav:
3 srednje cvekle
3 kašičice pšeničnog brašna
1/2 kg žutog šećera
700 g suvog grožđa
4 šoljice šećera
1/2 šoljice vode
Priprema:
U teglu od 3 l stavite komadiće oprane neoljuštene iseckane cvekle pa dodajte brašno i žut šećer. Ostavite teglu dva dana na tamnom mestu, na sobnoj temperaturi. Zatim dodajte suvo grožđe, šećer i vodu. Uz svakodnevno mešanje, ostavite još sedam dana a zatim procedite: treba da dobijete oko litar soka. Uzimajte po jednu kašičicu tri puta dnevno, pola sata pre obroka. Kad potrošite sav sok, napravite tromesečnu pauzu pa onda ponovite postupak još dva puta.
Izvor: narodni lekar
Priredio: pf Velibor Mihić
oOOo