ČAROBNI CRNI NAPITAK

Reklo bi se da ne postoje zanimljivosti o kafi, ali postoje određene činjenice o ovom napitku koje se zaista retko pominju. Kafa brzo stvara zavisnost i veoma brzo deluje u organizmu, a čak je i jedna moderna tehnologija izmišljena zbog kafe!

 

Većina ljudi ne može da zamisli svoj dan bez barem jedne šoljice kafe. Ako ste i vi među strastvenim konzumentima kafe, saznajte neke zanimljivosti o svom omiljenom napitku.

kafa

1. Mnogi od nas veruju da pojedini energetski napici sadrže više kofeina od same kafe, ali to nije tačno. Energetski napici u sebi sadrže 150 mg kofeina, a to je polovina ukupne vrednosti kofeina koji se nalazi u jednoj šoljici kafe za poneti.

2. Vrlo lako se postaje zavisnik od kafe. Naime, samo 100 mg kofeina dnevno je dovoljno da se postane zavisnik.

3. Zrna kafe nisu zapravo prava zrna. Pre se za njih može reći da su ona koščice biljke koje se zovu kafa.

4. Ako niste znali razlog zašto kafa nema podjednako dobar ukus i miris to je zbog toga što u procesu ispijanja kafe uključena su dva čula. Prvo osetimo miris kafe, dok mozak najpre registruje čulo mirisa, koje odmah ubije polovinu prvog ukusa kafe onog trenutka kada popijemo prvi gutljaj.

5. Kafa je omiljeno piće u dalekoj Australiji. U zemlji kengura se svake godine popije oko 2.1 milijardi šoljica kafe.

6. Preporučuje se ispijanje kafe u periodu između 10:30 i 11:30 sati ujutru, jer tada kortizol najviše reaguje i interreaguje na kafu. Pre ovog vremenskog perioda nivo kortizola je izuzetno visok, pa je potrebna veća količina kafe za postizanje istih efekata koje možete postići samo jednom šoljicom kafe u navedenom vremenskom intervalu.

7. Kafa veoma brzo deluje, jer joj je potrebno svega 10 minuta da pokrene neke metaboličke procese u organizmu, za koje je drugim napicima potrebno više vremena.

8. Prva vebkamera je izmišljena upravo zbog kafe, iako to zvuči neverovatno! Davne 1991. godine, na Univerzitetu Kembridž, ljudi su bili umorni od stalnog pešačenja do aparata za kafu, kako bi na kraju shvatili da je on prazan. Iz tog razloga su ugradili vebkameru u sam aparat za kafu i svima omogućili da pre nego krenu po kafu provere da li je aparat pun.

Autor: Jovana Stanković