VIŠE GODINA, MANJE KALORIJA
Umanjena aktivnost starijeg čoveka nameće mu obaveznu regulaciju unosa hranljivih materija, jer ishrana u zrelom dobu ne podrazumeva obilne obroke uz pridržavanje određene medicinske terapije.
Veliki broj starijih osoba misli da je u zrelom dobu, već preko šezdesete godine, dovoljno da redovno piju lekove koje im je prepisao lekar i da više ne brinu o svom zdravlju. Međutim, oni greše.
Ishrana je veoma važna ako žele da im zdravlje i u tim godinama bude dobro. S obzirom na to da je fizička aktivnost tih osoba smanjena, tako je smanjen i broj kalorija koji im je dnevno potreban.
Muškarci izmedu 60 i 75 godina imaju dnevne potrebe od 1800 do 2000 kalorija, a već preko 75 godina od 1600 do 1800 kaloriја. Kod žena tog doba potreba za kalorijama je još manja – od 1500 do 1700, odnosno od 1400 do 1600 kalorija dnevno.
Važno је da osobe u tzv. trećem ili zrelom dobu ne unose veliku količinu masti, prevashodno životinjskog porekla, zatim meso i jaja (dozvoljena su samo tri jaja nedeljno). Takođe, treba da ograniče i upotrebu šećera, soli i namirnica koje su bogate amidinima. Savetuje se da ishrana bude bogata mlekom i sirevima, voćem, povrćem, sokovima i sušenim voćem, testom, ribom…
Želudac starijih ljudi teže vari mahunasto povrće i ono sa zelenim listovima. Ali, zato je dobro više jesti povrće žutonarandžaste boje, kao što je bundeva, paradajz ili šargarepa, jer je ono bogato vitaminima C i А. Proteini su neophodni u ishrani starijih zbog obnavljanja ćelija.
Bioliver kapi za jetru i protiv povišenog holesterola i triglecirida – klikni na sliku i naruči
Idealna porcija za osobe ovih godina trebalo bi da sadrži: 120 g mesa (najbolje piletina ili ćuretina) ili 150 g ribe, 80 g sira i 120 g povrća.
Osim ishrane, za sve dame i gospodu u godinama izuzetno je važna fizička aktivnost, kako bi održavali vitalnim ne samo svoje telo, nego i svoj um. Brža šetnja, trčanje ili vožnja biciklom pripadaju onim aktivnostima kojima se stariji ljudi mogu posvetiti kako bi sprečili ili odložili pojavu bolesti poput Alchajmera i demencije. Ove dnevne rutine, uz prilagođenu ishranu namenjenu svima onima u poznim godinama, čine da se osobe u dobu koje je osetljivo po mnogim pitanjima osećaju vedrije i poletnije.