ROLAT OD RATLUKA S KREM BANANICAMA
Sigurno ste već probali najrazličitije vrste slatkih rolata, a možda i ne znate da postoji i rolat od ratluka, čak ukusniji od onog koji se uvija u patišpanj ili oblandu. Ova lagana poslastica pravi se za tili čas, a njom će zadovoljni biti i probirljivi sladokusci.
Sastojci:
300 grama ratluka (bilo kog ukusa)
200 grama kokosovog brašna
150 grama šećera u prahu
1 limun
4 krem bananice
Način pripreme:
U duboki sud stavimo ratluk, šećer u prahu i kokosovo brašno. Dodamo limunov sok i sastojke sjedinimo rukom. Razvučemo u duguljastu formu i stavimo na parče najlonske folije. Uvijemo krajeve folije i oklagijom razvučemo koru. Na jedan kraj kore ređamo krem banane i uvijemo u rolat.
Ostavimo da se rolat stegne i ohladi, pa zatim poslužimo.
Prijatno!