FAT BURNING FOOD
Koje namirnice su najbolji sagorevači masti – fat burning food? Kojim mineralima su bogate ove namirnice te mogu da ubrzaju metabolizam i pomognu u sagorevanju masti?
Fat burning food ili sagorevači masti su namirnice koje navodno ubrzavaju razgradnju masti u organizmu, pod uslovom da se vežba ili gladuje, jer telesne masti neće same od sebe da se razgrade samo zato što uzimamo neki razgradjivač masti. Namirnice koje su najbolji prirodni sagorevači masti treba da sadrže konjugovanu linoleinsku kiselinu, dosta proteina, vlakana. Na taj način bazirana ishrana redukuje unos ugljenih hidrata. Iako su ugljeni hidrati u nekoj meri neophodni, u prevelikim dozama izazivaju gomilanje masnih naslaga.
Cilj ishrane bazirane na proteinima i vlaknima jeste da se unosi manje masti, a da se postojeća troši kao izvor energije.
Uz redovnu vežbu i konzumiranje raznovrsnih a zdravih hranjivih sastojaka možete uspešno da sagorite masnoće. Ove namirnice su prirodni sagorevači masti koje treba da uvrstite u ishranu:
- ZELENI ČAJ u vidu ekstrakta. Da biste dobili efekat ekstrakta zelenog čaja treba da popijete 3 do 5 šolja ovog čaja dnevno. Zeleni čaj sadrži katehineu velikim količinama.To je tip antioksidanata koji mogu da smanje težinu, daju energiju, ubrzaju oporavak posle vežbanja. Slično deluju i čajevi protiv celulita. Oni su bogati fitohemikalijama koje ubrzavaju rad metabolizma i na taj način doprinose bržem sagorevanju masnih naslaga.
- PROBIOTICI se mogu naći u kapsulama, ali ih isto tako možete naći u pojedinim namirnicama, posebno onim nastalih fermentacijom. Тo su kefir, jogurt, kombuha. Oni su zaduženi za normalan rad creva i normalnu probavu, a time i za aposrpciju masti.
- HLADNA VODA : Nemački naučnici su došli do zaključka da 6 šolja hladne vode dnevno može da sagori 50 kalorija dnevno više. Telu treba dodatna energija da bi hladnu vodu zagrejalo. Uz to ćete delimično napuniti stomak, osećati se sitije i olakšati varenje hrane. Sve govori u korist toga da hladna voda može biti prirodni sagorevač masti.
- LJUTE NAMIRNICE: kapsaicin, sastojak od kojeg su papričice ljute je zapravo odličan prirodni sagorevač masti. On utiče direktno na simpatetički nervni sistem i u tom trenutku metabolizam ubrza za 23%. Na isti ili sličan način deluju i ostali začini i namirnice jakog ukusa od kojih vam se čini da gorite: cimet, kurkuma, karanfilčić, đumbir. Cimet recimo pomaže da se glukoza pomera u ćelije brže, pa insulin ima manje posla. Da biste izvukli iz cimeta ovaj efekat sagorevanja masnih naslaga, potrebno je da konzumirate četvrtinu kašičice dnevno.
- VIŠE PROTEINA I POVRĆA: Studije su pokazale da ishrana bogata proteinima rezultira većim gubitkom suvišnih masti i smanjenjem kilograma nego što je to slučaj sa ishranom siromašnom proteinima. Proteini grade mišiće, sagorevaju višak i čine da se duže osećate sitim. Povrće je nezamenljiv element vaše zdrave ishrane i izvor svih minerala i vitamina. Uključite u ishranu svo moguće sezonsko sveže povrće kojim su bogate pijace
- KRUŠKE : Jedna studija rađena na Univerzitetu u Rio de Žaneiru pokazala je da žene koje jedu 3 kruške dnevno unose manje kalorija tokom dana i izgube više kilograma u odnosu na one koje to nisu radile. Ukoliko ne volite ovo voće u ishranu uključite hranu bogatu vlaknima kao što su ovsene mekinje, chia seme, laneno seme, ostalo voće i povrće. Vlakna vas čine sitim i sprečavaju prejedanje. Više su preventiva nego pravi sagorevač masti, ali vredi ih uzeti u obzir.
- GREJPFRUT je odličan prirodan sagorevač masti sam po sebi. Pojedite pola grejpfruta pre svakog obroka i možete izgubiti pola kilograma nedeljno, a da ništa drugo ne menjate u ishrani. On ima sposobnost da reguliše nivo insulina koji je zadužen za skladištenje masnih naslaga. Takođe nizak glikemični nivo pomarandže i mandarine čini ih odličnim izvorom ugljenih hidrata.Veruje se da pomažu u metabolizmu masnih kiselina u krvotoku. Kao najbolji dodatak vašem sagorevanju suvišnih kilograma, probajte da jedete četvrtinu grejfruta ili pomorandže uz doručak ili ručak.
- KONJUGOVANA LINOLEINSKA KISELINA: Ova grupa hemikalija koja se nalazi u masnim kiselinama i ne proizvodimo je u našem telu nego moramo da je unosimo spolja. Može se naći u namirnicama kao što su punomasno mleko, sir, govedina, maslac, nešto malo u piletini i svinjetini. Rezultati studija pokazali su da ima sposobnost da smanji apetit i poveća snagu i energiju.Zato se često izoluje kao sastojak sagorevača masti u vidu suplemenata.
- NEMASNO MESO, poput onog koje se može naći u pilećim grudima, ima visok termogenički efekat. Tokom varenja ovakve hrane bogate proteinima, vi sagorite 30% onih kalorija koje pojedete.
- HRANA BOGATA KALCIJUMOM I GVOŽĐEM: Kada vam nedostaje hranjivih materija u organizmu, metabolizam se usporava jer telo ne radi efikasno. Nedostatak gvožđa i nedostatak kalcijuma pokazali su se kao posebno značajni. Nedostatak gvožda nadoknadite konzumiranjem namirnica bogatih gvožđem, nedostatak kalicijuma konzumiranjem što više mlečnih proizvoda. Unošenjem dovoljno kalcijuma smanjuje se aposrpcija masti iz drugih namirnica.
- BADEMI su prirodni sagorevači masti i mogu vam pomoći da se rešite viška masnih naslaga. Da biste to postigli, potrebno je da pojedete šaku badema dnevno. Jedna studija je pratila učesnike šest meseci. Oni koji nisu menjali svoju ishranu tokom tok perioda izgubili su 11% telesne masnoće.
- LOSOS: Masna riba generalno je bogata omega 3 masnim kiselinama, neophodnim za naše zdravlje. One pomažu da se smanji osetljivost na insulin, što sa druge strane za posledicu ima smanjenje masnih naslaga i topljenje sala na stomaku. Takođe, aktivira hormone štitne žlezde koji ubrzavaju metabolizam. Zaključak je da treba da jedete ribu barem jednom nedeljno.
- CHIA SEMENKE : Moćne chia semenke su bogate omega 3 masnim kiselinama, vlaknima i proteinimai sve tri stavke potrebne su za brže sagorevanje sala. One imaju sposobnost da smanje apetit, ubrzaju metabolizam i podstaknu rad glukagona – hormona koji deluje suprotno od insulina i radi kao najbolji sagorevač masti.
- ŠOLjICA OMILjENE KAFE: Vaš dnevni ritual nakon ustajanja ujutro započnite omiljenom kafom koja je idealan izvor energije pre jutarnjeg treninga. Kofein u vašoj crnoj kafi sasvim je dovoljan kao dopuna ubrzanju sagorevanja masti.
- KORISTITE LANENO UlJE: Zdrave masti koje se uskladište u telu pomaću vam da sagorite višak onih nepotrebnih. Laneno ulje je savršena kombinacija omega masnih kiselina koje su savršen pokretač pri mršavljenju.
- VITAMIN C POMOĆI ĆE VAM DA SAGORITE VIŠE MASTI, A VITAMIN D DA IZGUBITE MASTI : Istraživanja su dokazala da treba dnevno unositi 400 do 500 mg vitamina C i 800 mg vitamina D.
Najjači napici, prirodni sagorevač masti, koji neverovatno ubrzavaju metabolizam:
- Izmešajte 2/3 šolje ključale vode, 1 kašičicu meda, 1 kašiku seckanog đumbira, pola kašičice cimeta, sok od pola limuna, pa stavite u mikrotalasnu pećnicu na 30 sekundiili stavite da proključa. Ohladite na sobnoj temperaturi, pa popijte. Praktikujte ispijanje ovog napitka ujutro pre doručka i uveče pred spavanje.
- Sastojci koji su vam potrebni za drugi napitak: kašika jabukovog sirćeta, isceđen sok i narednana kora limuna, jedan prstohvat ljute, mlevene paprike i 240 ml vode. Mlevena paprika pomaže varenje hrane, ubrzava metabolizam i stimuliše sagorevanje masti. Limun usporava taloženje masti, a njegova kora sadrži polikosanol, jedinjenje koje sagoreva uskladištene masnoće. Jabukovo sirće pomaže razlaganje masti u organizmu.Vodu zagrejte do ključanja, pa njom prelijte rendanu koru limuna. Ostavite da odstoji 10 minuta, da kora pusti svoja korisna svojstva, pa dodajte jabukovo sirće, limunov sok i mlevenu papriku. Izmešajte kašičicom i ostavite da se ohladi. Pijte pre i posle svakog obroka, a pre svakog konzumiranja promešajte napitak, a po želji možete da dodate i kašičicu meda.
Milan Popović
Izvor: Priroda na Dar
[…] perioda pomaže da se vaše telo dovede u stanje ketoze, podstičući ga tako da sagoreva masti za energiju, a ne ugljene […]