SLANA TORTA SA VIRŠLAMA
Ako želite ukusan doručak koji i estetski izgleda lepo, onda je naša preporuka slana torta sa viršlama. Neodoljivi zalogaji ove torte nateraće i one koji ne prefiraraju viršle za prvi obrok da promene mišljenje.
Sastojci:
8 viršli
6 jaja
200 grama krugova šunkarice
2 šolje brašna
200 mililitara jogurta
1 kafena šolja ulja
200 grama sira
1 prašak za pecivo
ulje
so
mleveni crni biber
Način pripreme:
U veći sud polupamo 2 jaja i izmutimo ih žicom za mućenje. Prašak za pecivo dodamo u sud sa brašnom. U sud sa jajima dodamo ulje, jogurt, brašno i promešamo žicom za mućenje. U drugi veći sud stavimo sir i izdrobimo viljuškom. Dodamo preostala 4 jaja i izmutimo žicom za mućenje.
Pravougaonu tepsiju namažemo uljem. U tepsiju nanesemo testo. Na testo poređamo viršle. Prelijemo mešavinom jaja i sira. Pečemo 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Isečemo tortu na parčiće koje stepenasto serviramo na tanjir.
Prijatno!