ZAMKE KETOGENE ISHRANE
Trebalo bi da keto dijeta podrazumeva mršavljenje, ali ipak postoje određene tačke u programu ovog načina ishrane zbog kojih ne može doći do gubljenja kilograma.
Prvobitno razvijena dvadesetih godina prošlog veka, keto dijeta je poslednjih godina uvećala svoju popularnost kao metod upravljanja težinom, jer se pokazala dobrom kada je u pitanju zdravo mršavljenje.
Ova popularna dijeta među sportistima i ljubiteljima fitnesa ima za cilj da telo uvede u metaboličko stanje zvano ketoza. Dok je u ketozi, telo koristi uskladištene masti kao svoj primarni izvor energije. Stručnjaci kažu da je to ono što uzrokuje da osobe dožive dramatično smanjenje težine.
Međutim, mnogima se se desile i određene poteškoće u gubitku kilograma dok su bili na ketogenom režimu ishrane. Evo nekoliko mogućih razloga zbog čega je to tako.
Jedenje previše ugljenih hidrata
Kao što su primetili dijetetičari, jedan od glavnih razloga zbog kojih osoba ne mršavi dok je na keto dijeti je taj što nije postigla ketozu. To se dešava kada se ishranom na ovoj dijeti ne smanji dovoljno ugljenih hidrata, što bi trebalo ograničiti na samo pet do 10 procenata unosa kalorija.
Prema pristalicama keto dijete, ograničenje unosa ugljenih hidrata na najviše 30 grama dnevno dovoljno je da vaše telo uđe u stanje ketoze. Međutim, iako se osoba može osećati kao da je drastično smanjila unos ugljenih hidrata, možda i dalje da unosi velike količine hranljivih sastojaka, sprečavajući tako svoje telo da sagoreva zalihe masti.
Jedenje previše proteina
Još jedna stvar koja može sprečiti telo da uđe u ketozu je previše konzumiranja proteina.
Mnogi ljudi pogrešno misle da je ketogena dijeta oblik ishrane sa niskim sadržajem ugljenih hidrata i visokim sadržajem proteina. Jesti mnogo hrane bogate proteinima je kontraproduktivno, jer se višak proteina može razbiti na aminokiseline, koje se zatim mogu koristiti za stvaranje glukoze.
Ljudima na keto dijeti stručnjaci preporučuju da većinu kalorija uzimaju iz zdravih masti, što bi u idealnom slučaju trebalo da predstavlja ogromnih 60 procenata ukupnog unosa kalorija. Ako unesete ovoliko masnoća, ostaje malo prostora za proteine, koji bi trebalo da čine samo 35 odsto vaše svakodnevne ishrane.
Neračunanje kalorija
Još jedan razlog zašto neko na keto dijeti ne mršavi je zato što jede više kalorija nego što njegovo telo može da sagori. Visok unos kalorija može da spreči telo da iskusi bilo kakve koristi, uprkos tome što je u stanju ketoze.
Prema stručnjacima, masna hrana sadrži više kalorija od hrane koja sadrži puno ugljenih hidrata i proteina. Sledbenicima keto dijete se zato savetuje da vode računa o broju kalorija koje unose kako na kraju ne bi negirali efekte ketoze koje ona ima na smanjenje telesne težine.
Pijenje previše alkohola
Oni koji su na keto dijeti mogu piti alkohol pod uslovom da sadrži malo ugljenih hidrata, a to su pića poput džina i votke. Međutim, mora se paziti da se u njima ne preteruje, jer su vrlo kalorična.
Kao što su primetili dijetetičari, prekomerno uživanje u ovim alkoholnim pićima može sprečiti keto dijetu da pokaže svoj puni sjaj u gubljenju kilograma.
Neredovna ili nepostojeća fizička aktivnost
Ljudi koji tvrde da keto dijeta ne čini ništa za njihovu težinu često zaboravljaju da dijetu treba kombinovati sa redovnom fizičkom aktivnošću.
Vežbanje je, pored zdrave ishrane, važan deo zdravog načina života. Ovo se posebno odnosi na ljude koji su na keto dijeti, jer redovno vežbanje pospešuje brži metabolizam i pomaže telu da sagoreva više kalorija.
S tim u vezi, evo nekoliko saveta koji vam mogu pomoći da izbegnete zamke usvajanja novih prehrambenih navika poput ketogene dijete:
- Počnite da vodite dnevnik ishrane. On vam može pomoći da pratite unos namirnica tako da nećete premašiti preporučenu dnevnu dozu određenih hranljivih sastojaka.
- Ostanite hidrirani. Voda vam može pomoći da napunite stomak, sprečavajući vas da se prejedate tokom dana. Pored toga, voda pomaže izbacivanju otpada iz tela, čisteći ga iznutra.
- Spavajte najmanje šest sati. Zdrav ciklus spavanja omogućava telu da se resetuje i pomaže u smanjenju nivoa stresa. Stres, prema rečima stručnjaka, može dovesti do prekomernog debljanja ako se hitno ne reši.
Zdravo upravljanje težinom i razumno mršavljenje mogu se postići ne samo usvajanjem restriktivnih načina ishrane kao što je keto dijeta, već unošenjem i održavanjem zdravih promena u vašem celokupnom načinu života.