„BELA RADA“ KOJA LEČI
Jako moćna biljka, kamilica, koje su njene zdravstvene prednosti? Za koje bolesti se najčešće upotrebljava? Kako da je gajite kod kuće?
Postoje dve poznate kamilice: German kamilica (Matricaria recutita) i Roman kamilica (Chamaemelum nobile).
Neke German kamilice rastu u divljini i bliže zemlji, ali ipak mogu da se nađu u baštama, gde mogu da narastu do 90 centimetara. German kamilica uglavnom raste u Severnoj Americi, Evropi, Severnoj Africi i delovima Azije.
Cvetovi german kamilice su sitni i imaju bele latice, koje okružuju izdignut centar koji podseća na kupu. Stabljike su duge, tanke i svetlo-zelene, sa sitnim listovima sa obe strane koji su postavljeni u linearnom odnosu.
Rimska kamilica ima bele cvetove koji rastu do oko 3 centimetara i širi konusni disk. Listovi su ravniji i deblji, podeljeni u dva ili tri linearna segmenta, a cvetovi stoje na „dlakavim“ grančicama. Rimska kamilica je česta u zapadnoj Evropi, i severnije do Irske.
5 Vidljivih zdravstvenih prednosti kamilice
Kamilica je najveći izbot polifenol apigenina. Apigenin je veoma moćan inhibitor enzima koji se nalazi na površini ćelije i zove se CD38. Dok je CD38 koristan za imunit sistem takođe je veliki potrošač NAD+ koji je jedan od najbitnijih koenzima u telu.
NAD+ vam je potreban da bi snabdevao drugi enzim koji se zove PARP, on je enzim koji pomaže da se DNK oporavi ukoliko je došlo do oštećenja. Kada ste regularno izloženi EMF-u, PARP se regularno aktivira i troši NAD+, što je jedan od razloga zašto većina nas ima manjak ovog enzima, osim što samo starenje često spušta nivo. Kada se NAD+ smanji, onda PARP ne funkcioniše, i onda ne možete da oporavite DNK.
Takođe, ulja koja u pronađena u cvetovima kamilice, uključujući afla-bisabolol, oksid alfa-bisabolola A i B, matricin, su zaslužna za benefitna dejstva. Ovi benefiti kamilice pomažu kod:
- Smiruje nerve, promoviše generalnu relaksaciju, opušta stres i kontroliše insomniju
- Smanjuje alergije, inflamaciju i infekcije
- Smanjuje grčenje mišića
- Ublažava mučninu i nadimanje
- Umanjuje stomačne tegobe, gastritis, ulcerativni kolitis, diverkutilarnu bolest, Kronovu bolesti i sindrom razdražljivih creva
Druge doborbiti bioaktivnih sastojaka pronađenih u kamilici su:
- Hamazulen ili azulen
- Farnese i spiro-eter kiterpen laktoni
- Flavonoidi poput apigenina, luteolina, patuletina i kvercetina
- Terpenoidi
- Glikozid
- Hidroksikumarini
- Kumarini poput herniarina i umbeliferona
- Sluzi
Najčešća upotreba kamilice
Kamilica je poznata po svojim koristima u medicini, pogotovu u antičkom Egiptu, Grčkoj i Rimskom carstvu. Prema Milton S. Hershey Medical Center, kamilica se koristila zbog svog potencijala da leči stanja poput:
- Prehlade grudi
- Upale grla
- Inflamcije desni ili gingivitisa
- Akni, psorijaze ili ekcema
- Opekotina prvog stepena
- Apscesa
- Sindroma razdražljivih creva ili ulcerativnog kolitisa
- Stomačnog ulcera i grčeva
- Dijareje ili gasova
- Anksioznosti
- Insomnije
- Malih boginja, osipa od pelena, kolika i problema sa zubima kod dece
Danas kamilica može da se koristi da umiri mišićne kontrakcije, i može da se stavi u meleme, losione i masti pa da se koristi za hemoroide, rane, iritacije na koži, čireve, konjuktivitis i inflamacije na tkivu. Kamilica može da se koristi i za upaljenje desni ili oralnu inflamaciju, dok isparenje kamilice pomaže kod prehlada ili astme.
Kamilica se stavlja u proizvode za kosu i kožu, deterdžente, parfeme i kozmetiku, dok njeni ekstrakti mogu da se koriste u ove svhre:
- Za odbijanje komaraca
- Biološka kontrola pesticida
- Veterinarska medicina
- Pojačavanje ukusa „labneha“, fermentisani proizvod nastao od kozijeg mleka
- Rekultivacija zemljišta sa natrijumom
- Bioremedikacija za metale poput kadmijuma
Bilo da su sveži ili sušeni cvetovi kamilice, njihova esencijalna ulja i ekstrakti mogu da se dodaju u salate, supe ili piće, dok listovi mogu da se koriste u salati ili za čaj.
Kako da gajite kamilicu
Kamilica može da raste u hladnim predelima ili pod stalnim suncem. Potrudite se da postoji delom senka, i da je zemlja sa neutralnom pH verdnošću između 5.6 i 7.5. Dobra stvar u vezi gajenja svoje kamilice jeste da nema puno napora. Pokušajte da što manje đubrite biljku jer to može da dovede do slabog ukusa i malo cvetova.
Takođe, dodajte tačno onoliko vode koliko je potrebno, nemojte preterivati. Kamilica može da podnese sušu iako bi trebala redovno da se zaliva i u toku sušnih perioda.
Ukoliko imte baštu povrća, gajenje kamilice može da otera pesticide, jer ima jak miris. Samo proveravajte često njihov napredak. Ako imate slabe biljke zbog nedostatka vode, pazite da ne privuku lisne vaši, „mealybugs“ ili „thrips“.
Za šta je dobar čaj od kamilice?
Čaj od kamilice je popularan način da unesete dnevnu dozu lekovitog bilja. Pored toga što sadrži jako malu količinu kofeina, skoro pa i ne sadrži (kamilica je prirodno bez kofeina), postoje mnoge zdravstvene prednosti:
- Ojačava imuni sistem — Čaj kamilice može da eliminiše oksidativni stres, prehlade i infekcije.
- Smanjuje menstrualne probleme —Ako redovno patite od menstrualnih bolova čaj od kamilice može da vam ublaži tegobe.
- Opušta od stresa i depresije — Može da promoviše opuštanje i da se bori sa simptomima anskioznosti.
- Promoviše bolji san —Studije su pokazale da čaj od kamilice može da vam pomgone da brže zaspite.
- Pomaže kod dijabetesa —Čaj može da umiri velike prelaze u nivou šećera u krvi.
- Opušta vas od stomačnih problema — Istraživanja su povezala čaj od kamilice sa varenjem, promovisanjem gasova, i ublažavanju grčeva u stomaku i kontrakcija mišića.
- Ublažava kolike kod dece i beba — Razblažen i ohlađen može da umanji kolike beba jer opušta digestivni sistem. Pre nego što krenete sa čajem konsultujte se sa pedijatrom, jer neke bebe i deca mogu da imaju nuspojave.
Ako želite da pijete čaj od kamilice, pogledajte recept sa Genius Kitchen, koje je unikatan zbog dodatka jabuke.
Recept za čaj od kamilice
Sastojci
- 2 kašike cvetova kamilice
- 2 šolje proključale vode
- 2 tanko isečene kriške organskih jabuka
- Med
Procedura
- Operite cvetove hladnom vodom.
- Zagrejte čajnik sa klučalom vodom. Dodajte kriške jabuke u čajnik i izmrvite ih drvenom kašikom.
- Dodajte cvetove kamilice i 2 šolje ključale vode.
- Zatvorite otvor 3 do 5 minuta.
- Ocedite čaj i sipajte u dve šolje. Dodati med po želji.
Ovaj recept je za dve šolje.
Vreme za pripremu: 10 minuta 5
Uzmite u obzir da čaj od kamilice može da izazove povraćanje i alergijsku reakciju, pogotovu ako ste osetljivi na astru, „ragweed“, bele rade i hrizantemu. Trudnice i dojilje treba da limitiraju unos ovog čaja ili da ga ne konzumiraju, jer nema dovoljno informacija o bezbodnosti čaja. Preterano konzumiranje proizvoda od kamilice poput čaja mogu da povećaju rizik od mrtvorođenja, preranog porođaja ili pobačaja.
Bilo da koristite German ili Roman kamilicu možete da koristite njene zdravstvene dobrobiti u vidu esencijalnog ulja. Istraživanja su pokazala da ulja sadrže sledeće zdrave supstance:
| German kamilica ulje | Rimska kamilica ulje |
| • Azuleni oksida poput derivata hamazulena i acetilena
• Farnesene • Seskviterpeni • Kadinen • Furfural • Spanthulenol • Proazuleni poput matricarina i matricina • Alfa-bisabolol |
• A-pinene
• B-pinen • Kamfen • Sabinene • 1,8-cineol • Mircen • Kariofilen • Y-terpinen • Propil anđelat • Butil anđelat • Chamazulene • Seskviterpenski laktoni germakranolidne sorte, posebno nobilin i 3-epinobilin |
Ulje kamilice može da izazove san, umiri nerve i promoviše generalni osećaj mira, te je idealan za ljude koji su nervozni ili pod stresom ili imaju probleme sa anksioznošću. Takođe može da opusti mišiće, zglobove, reumu ili bolove u leđima, opusti digestivni sistem, umiri konstipaciju i slične probleme. Ulje se takođe koristi u kozmetici, jer umanjuje crvenilo, iritaciju, svrab i otoke, dok pomaže kod rana i inflamacija.
Kako da čuvate kamilicu
Idealno bi bilo da berete cvetove kamilice tokom sušnih dana kada se rosa osuši i onda kada su cvetovi u potpunosti otvoreni. Uzimanje cvetova bi trebalo da bude lako prema Gardening Know How:
“Nežno stisnite grančicu tačno ispod cveta. Onda postavite domali i srednji prst ispod glave cveta i jednostavno otkinite glavu cveta.”
Iako možete da koristite sveže cvetove odmah, možete i da ih osušite da biste mogli i kasnije da ih koristite. Evo kako to da uradite:
- Položite cvetove u jednom sloju na poslužavnik ili ravnu površinu.
- Postavite rernu ili dehdrator na 48 stepeni celzijusa (115 do 125 stepeni Ferenhajta) i sušite tri do pet sati, na četiri sata proverite i povremeno ih rotirate da bi se cvetovi osušili jednako. Pazite da ih ne osušite previše. Cvetovi kamilice su potpuno suvi kada se sitne laticu uviju na unutra i centar bude u potpunosti suv.
- Držite u vakumu, što dalje od sunčeve svetlosti.
Kamilice može da ima nuspojave
Iako nuspojave nisu česte, kamilica može da izazove povraćanje, pospanost i alergijske reakcije, poput problema sa disanjem, zatvaranje grla, iritacije ili otoka na usnama, jeziku ili licu.
Kao što je napomenuto, kamilicu ne smeju da uzimaju oni koji su alergični na bele rade, astres, hrizantemu ili „ragweed“. Kamilica takođe može da reaguje sa nekim lekovima, te pazite ukoliko koristite:
- Antikoagulanti i antiagregativni lekovi poput warfarin (Coumadin), clopidogrel (Plavix) i aspirina — Visok rizik od krvrarenja je povezan sa korišćrnjem obih lekova zajedno sa kamilicom.
- Lekovi za krvni pritisak —Kamilica može da izazove jako nizak pritisak kada se meša sa ovim lekovima.
- Lekovi za dijabetes — Povećava se rizik od hipoglikemije ili ektremno niskog nivoa šećera u krvi.
- Sedativi (barbiturates, tricyclic antidepresivi, benzodiazepin i lekovi protiv srčanog udara) i lekovito bilje (valerian, kava ili catnip) —Njihova snaga može znatno da se poveća kada se ujedno koristi i kamilica.
- Lekovi koji se razgrađuju u jetri poput statina, antimikotičnih lekova i feksofenadina (Seldane) — Jetra je poznata po tome da razara kamilicu te postoji mogućnost da interaktuje sa lekovima koji vrše sličnu ulogu.
Da biste izbegli ovakva neželjena dejstva, uradite alergenski test ili se konsultujte sa lekarom da biste znali da li vaše telo može da podnete ovu biljku.