TORTA SA MAKOM I JABUKAMA
Jednostavna torta sa makom zahvalna je za spremanje onima koji nisu vični u kuhinji, a vole da posluže neki kolač napravljen u sopstvenoj režiji. Ova poslastica idealno ima sve te osobine!
Sastojci:
100 grama mlevenog maka
2 jabuke
175 grama šećera
5 jaja
175 grama brašna
300 grama oljuštenih seckanih badema
100 grama mlevenih lešnika
150 grama šećera u prahu
1 vanilin šećer
150 mililitara slatke pavlake
1 limun
2 kašike ruma
Način pripreme:
Mutimo belanca mikserom, dodamo šećer i žumanca. Produžimo da mešamo kašikom, pa dodamo brašno, rendane oljuštene jabuke, vanilin šećer, mleveni mak i mlevene lešnike. Mešamo dok se smesa ne sjedini.
Kalup za pečenje obložimo papirom i prespemo testo za patišpanj. Pečemo 30 minuta na 200 stepeni. Limunov sok promešamo sa šećerom u prahu, dodamo rum i prelijemo tortu. Slatku pavlaku mutimo mikserom dok šlag ne postane dovoljno gust i ukrasimo svako parče torte. Na šlag stavimo oljušten seckani badem.
Prijatno!