KOLAČ OD SUTLIJAŠA I VIŠANJA

Sjajna je ideja da se napravi kolač od sutlijaša, pa se u njega umešaju i višnje, mada može i neko drugo sezonsko voće. Bravo za ideju, bravo za ukus!

kolač od sutlijaša

Sastojci:

180 grama brašna
75 grama šećera
3 jaja
125 grama putera
350 grama višanja iz kompota
600 grama sutlijaša
2 kašike soka od višanja
3 kašike prezle
so

Način pripreme:

Sjedinimo brašno, puter, šećer i jaje. Posolimo i stavimo u nauljen vatrostalni sud. Izbockamo viljuškom, poprskamo prezlom i nanesemo višnje.

Mikserom mutimo 2 jaja, sok od višanja i 600 grama sutlijaša. Kolač prespemo u nauljen vatrostalni sud i pečemo 40 minuta na 200 stepeni.

Kolač isečemo na parčad i serviramo na činiju. Pospemo šećerom u prahu.

Prijatno!