UPOZORENJE PČELARA

Srbija je jedina zemlja na svetu koja ima najbolju inovativnu analizu za kontrolu kvaliteta meda.

Predsednik Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS) Rodoljub Živadinović izjavio je da je Uprava za veterinu Ministarstva poljoprivrede pre više od mesec dana prestala da analizira kvalitet i bezbednosti meda i ocenio da neko iz te institucije to „koči“.

meda

Vlada Srbije je 20. februara donela zaključak kojim se Ministarstvu poljoprivrede i Ministarstvu unutrašnje i spoljne trgovine, nadležnim za stavljanje na tržište i kontrolu kvaliteta i bezbednosti meda, mleka i mlečnih proizvoda, vina i jakih alkoholnih pića, nalaže da preko svojih inspekcija, u saradnji sa MUP, preduzmu hitne mere radi pojačane kontrole tržišta.

Živadinović je u intervjuu za agenciju Beta kazao da je uzeto samo 11 uzoraka meda iz tri prodavnice, a očekivalo se 150 do 200. Rekao je da, iako je prošlo više od mesec dana, još nisu podneti izveštaji o radu na tome mada je to propisano zaključkom Vlade.

Prema njegovim rečima, Srbija je jedina zemlja na svetu koja ima najbolju inovativnu analizu za kontrolu kvaliteta meda, koja je akreditovana u aprilu 2023, a uvedena u rad tog Saveza novembra te godine i otkriva C3 šećere iz šećerne repe, koji se protivzakonito dodaju u med. Na tome rade samo Estonija i Austrija, ali su još u procesu akreditacije.

Međutim, dodao je da se ta inovativna analiza ne koristi u punoj meri, a kad bi se koristila, za mesec dana bi bio rešen problem falsifikovanog meda na tržištu.

Surogat meda iz Rusije po ceni od 1,3 evra

Rekao je da Zakon o veterinarstvu predviđa da vlasnik čiji se med analizira, uvoznik ili paker, ima pravo, ako nije zadovoljan analizom laboratorije koju je izabrala Veterinarska inspekcija, na „super-analizu“, odnosno slanje u neku drugu laboratoriju.

SPOS traži od nadležnih organa da inovativnu metodu proglase referentnom, odnosno krajnjom analizom. Prema njihovim saznanjima, rekao je Živadinović, med se šalje na super-analizu u laboratorije koje ne mogu otkriti falsifikovani med.

Kazao je da se čekaju rezultati anlize uzoraka 200 tona meda iz uvoza koji će, ukoliko bude analiziran u tim laboratorijama, ući kroz nekoliko dana u sve trgovine.

On je rekao da se surogat meda uvozi iz Rusije po ceni od 1,3 evra sa isporukom i da firma koja ga uvozi nudi taj med trgovinama po 380 dinara u teglama od 900 grama.

Živadinović je kazao da je SPOS u četvrtak, 27. marta, poslao dopis nadležnim organima, premijeru i predsedniku Srbije sa zahtevima među kojima je redovna kontrola tržišta i korišćenje referentne metode.

„Ta velika kontrola mora da se sprovede da se vidi stvarno stanje na tržištu, da se taj med skloni sa tržišta i nastavi redovna kontrola“, rekao je Živadinović.

Izvor: Beta