Kolač sa cimetom

KOLAČ SA CIMETOM

Kolač sa cimetom pravo se veoma lako i spada u onu vrstu slatkiša koji jednostavno izgledaju, jednostavno nastaju, a i sadrže sasvim jednostavne sastojke.

Sastojci:

2 jaja
400 mililitara mleka
400 mililitara ulja
4 čaše brašna
2 kesice praška za pecivo
1 mala kašika sode bikarbone
6 malih kašika cimeta
2 vanilin šećera
2 kašike meda
1,5 čaša šećera

Način pripreme:

U veći sud polupamo jaja. Mutimo mikserom, dodamo šećer i mutimo dok se ne rastopi. Zatim dodamo vanilin šećer, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, med, cimet, mleko, ulje, brašno i mešamo varjačom dok se sastojci ne sjedine u smesu.

Pravougaonu tepsiju, sred- nje veličine, namažemo uljem i pobrašnimo. Preručimo testo za kolač u tepsiju i izrravnamo površinu.

Pečemo 45 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Izvadimo kolač iz tepsije i isečemo na kocke. Pet parčadi kolača serviramo na tanjir. Dekorišemo plavim i belim šećernim zvezdicama.

Prijatno!