NEOBIČNI KOLAČI
Kao stvoreni za dečje rođendane ili neke druge svečane prilike, ovi neobični kolači koji spajaju višnje i rum su pun pogodak.
Sastojci:
300 grama marmelade od višanja
2 kašike vode
1 kesica praška za šlag krem od čokolade
50 grama putera
2 kašike ruma
125 mililitara mleka
1 baget hleb isečen na parčad
Način pripreme:
U tiganj na zagrejan puter stavimo parčad hleba da se prže. Kada porumene sa obe strane parčad hleba poređamo na tacnu za serviranje.
U šerpu, na šporetu, stavimo marmeladu, rum, vodu i mešamo kašikom. Kada se marmelada zagreje sklonimo šerpu sa šporeta. Pola kašike tople marmelade nanesemo na svako parče hleba.
U sud za mućenje stavimo prašak za šlag krem, sipamo mleko i mutimo mikserom dok šlag krem ne dobije potrebnu čvrstinu.
Pomoću kuvarskog šprica šlag kremom ukrasimo svako parče kolača. Dekorišemo ušećerenim trešnjama na svakom kolaču i grančicom nane.
Prijatno!
Leave A Comment