PREDIJABETIČNO STANJE
Ishrana i dijeta za Insulinsku rezistenciju – šta je Insulinska rezistencija sindrom IRS
Insulinska rezistencija ili IRS je metabolički poremećaj u kome ćelije tela ne reaguju na insulin. Kako da se napravi ishrana i dijeta za insulinsku rezistenciju
Ako ste podgojeni, teško mršavite a lako se gojite, ako ste uvek gladni i pored toga što dobro jedete, ako stalno morate da pojedete nešto slatko, ako i pored dosta hrane osećate umor i pospanost, često zevate i osećate se tromo, pročitajte sledeći tekst.
Insulinska rezistencija – IRS (Insuline resistence syndrom) je metabolički poremećaj, pred dijabetično stanje koji vodi dijabetesu i nizu drugih bolesti, pre svega bolesti srca i krvnih sudova. Insulinska rezistencija je problem rada hormona insulina i ćelija tela koje počinju da ne reaguju na pojavu insulina u krvi, ne otvaraju se za prijem insulina i šećera iz krvi, što dovodi do toga da pankreas registruje da je šećer i dalje visok i pokušava da povećan nivo šećera nadomesti lučenjem još više insulina, a šećer samo raste jer se ne troši, tako da su jednog trenutka u krvi povišeni i šećer i insulin, što je dvostruko loše. Jer, umesto da sagoreva u energiju, prisutni šećer se pretvara u masti a nepotrošeni insulin oštećuje tkiva.
Insulinska rezistencija je bolest koja je poprimila epidemijske razmere i pretpostavlja se da polovina stanovništva u razvijenim zemljama zapada starijih od 50 godina ima manifestaciju insulinske rezistencije. Uz to, sve mladji ljudi pa čak i deca usled ishrane bogate ugljenim hidratima sve češće oboljevaju od IR. To je bolest koja se brzo širi a malo puta se postavi njena dijagnoza, jer malo ko sumnja u nju a ona tiho i neprimetno traje i dovodi do dijabetesa, gojaznosti i srčanih problema.
Kako nastaje i šta je Insulinska rezistencija
Još uvek nije do kraja proučen i utvrdjen faktor nastanka Insulinske rezistencije – IR, ali se smatra da je osnovni uzrok loša ishrana bazirana na velikoj količini ugljenih hidrata i zasićenih masti u obrocima, na prekomernoj upotrebi glukoznog sirupa u gaziranim sokovima i slatkišima, na velikom unosu mleka i mlečnih proizvoda, grickalicama, kao i na nedostatku fizičke aktivnosti. Naučnici se ne mogu složiti da li je gojaznost posledica ili uzrok insulinske rezistencije, jer u nekim slučajevima prekomerna debljina izaziva Insulinsku rezistenciju a negde je gojaznost zapravo posledica IR.
Drugi faktor koji se smatra za bitan pri nastanku IR je konzumacija trans masti i zasićenih masti, to jest pekarski proizvodi, industrijska hrana, fast food hrana, gotova testa, torte i kolači, jer po nekim tumačenjima te loše masti oblažu receptore ćelija za insulin, stvarajući tako blokadu, zbog čega ćelija ne reaguje na insulin i ne preradjuje šećer u energiju, već se šećer u krvi taloži u vidu masti u salo.
Treći faktor koji se smatra uticajnim za Insulinsku rezistenciju je gojaznost, odnosno prisutnost masnih ćelija, jer zamašćen organizam i masni organi funkcionišu drugačije nego normalni organi. U celoj toj priči je ključan hormon Kortizol koji je zadužen za regulaciju metabolizma ugljenih hidrata, masti i proteina.
U suštini, Insulinska rezistencija nije poremećaj samo šećera i insulina, nego i masti u krvi, zbog čega je to kompleksan sindrom usko povezan sa radom jetre i ostalih žlezdi. Vrlo je teško pronaći mehanizam nastanka bolesti jer je čitav niz hormona povezan sa tim metaboličkim poremećajem. No, može se reći slobodno da je insulinska rezistencija slom metabolizma šećera u krvi i početak šećerne bolesti.
Ako ste dobar deo svog života jeli puno slatkiša, gaziranih i industrijskih sokova, koncentrisane i kalorične hrane, ljubitelj ste pomfrita i fast food hrane, ako redovno jedete u pekari i poslastičarnici, ako užinate slatki musli i slatke štanglice (tipa bonžita), pijete puno mleka i jedete sira, često jedete čokoladu i pijete sokove, ako stalno nešto jedete, onda ste sebi pripremili pogodno tlo za Insulinsku rezistenciju. Posebno oni koji dnevno popiju litar Koka Kole ili pojednu jednu Milka čokoladu. Ako pored takvog stila ishrane do sada nemate Insulinsku rezistenciju, sa godinama vam šanse da je dobijete rapidno rastu.
Najusvisliji odgovor kako nastaje Insulinska rezistencija je dao kanadski doktor Dr Jason Fung koji insulinsku rezistenciju opisuje kao svojevrsnu alergiju na šećer, odnosno na kalorije. Ćelije tela su toliko pune energije u sebi da ne žele više da prime i preradjuju šećer, dosta im je svega.
Kako se prepoznaje i dijagnostikuje Insulinska rezistencija
Na prvi pogled, i bez analize krvi Insulinska rezistencija se može prepoznati po nekoliko stvari. Neko ima sve te znake nabrojane a neko i ne. Obratite pažnju na sledeće stvari:
– Gojaznost, gde je Indeks telesne mase BMI veći od 25. Ovo nije apsolutan pokazatelj poremećaja jer ima i mršavih ljudi koji su dobili IR.
– Debljina fokusirana na i oko stomaka, veliki stomak, masne naslage na stomaku, grudima, oko unutrašnjih organa – debljina tipa „jabuke“
– Stalna pospanost, posebno nakon obroka i učestalo zevanje
– Hronični nedostatak energije i osećaj umora i pored obilnih obroka
– Zaboravnost, depresija, bezvoljnost
– Viseće izrasline na koži kao bradavice koje vise, oko vrata, ispod pazuha, ispod grudi
– Stalna potreba za slatkim i nakon obroka, mora se nakon jela uzeti nešto slatko
– Apetit raste kada se jede slatka hrana: musli, voće – posebno suvo voće, slatkiši, pirinač, krompir, med
– Nagli pad šećera u krvi kada je osoba na dijeti a jede slatku hranu
– Teško se mršavi kada je osoba na dijeti a lako se goji čim počne normalno da jede
U svakodnevnom životu Insulinska rezistencija se prepoznaje po tome da vam hrana koja ima visok glikemijski indeks (pirinač, krompir, slatkiši, kukuruz, banana), i pored toga što je kalorična, otvara apetit. To je očigledno na primer kod IR osoba koje su na dijeti sa ugljenim hidratima – koliko god da pojedu hrane biće gladni i slabo će mršaviti.
Kada odete kod lekara a imate sumnju da postoji problem sa insulinom i pankreasom, a Insulinska rezistencija jeste preddijabetično stanje – predznak dijabetesa, test krvi će pokazati da li su sumnje na Insulinsku rezistenciju opravdane. Meri se Hb1C parametar krvi, ili prosečno stanje šećera u krvi u zadnja 2-3 meseca. Ako je taj parametar iznad normalnog nivoa imate problem.
Takodje, radi se test opterećenja šećerom OGTT. Tu se meri se vaša reakcija na insulin i šećer u krvi kada pojedete nešto slatko i medjusobni odnos šećera i insulina, koji ako je visok, znači da imate problem.
Drugi pokazatelji krvi i analize tela koji su vezani za IR su:
– Povećan šećer u krvi
– Povećani trigleciridi
– Povećani ukupni holesterol – stim da je dobri DHL holesterol smanjen i ispod normale
– Povećan krvni pritisak, iznad 125/80
– Masna jetra na ultrazvuku
Osoba koja ima Insulinsku rezistenciju može imati sve navedene parametre ili samo neke od njih.
Test za utvrdjivanje Insulinske rezistencije
Kao što smo napisali postoje dva testa za utvrdjivanje insulinske rezistencije. Prvi test za insulinsku rezistenciju je OGTT test opterećenja šećerom i merenje insulina i glukoze u krvi tokom dva sata, koji ako nakon 2 sata pokaže u isto vreme visok nivo insulina i šećera znači da ste dobili IR sindrom. Lekari endokrinolozi najčešće rade taj test za insulinsku rrezistenciju jer im je on dovoljan pokazatelj kakvo je stanje pankreasa.
Kako se radi test opterećenja na šećer?
Dodjete kod lekara, stim da od prethodnog dana niste ništa jeli najmanje 12 časova, on vas bocne u prst i aparatom za merenje šećera vam izmeri šećer u krvi. Zatim vam daju čašu jako slatke vode, koju popijete, sednete i mirujete u čekaonici sledeća dva sata. Tačno nakon dva sata sedenja ponovo vam se izmeri šećer u krvi.
Ako vam nakon dva sata šećer ispod 7,8 vi verovatno nemate problem sa Inulinskom rezistencijom.
Ako vam je na drugom merenju šećer 11,1 i više, imate dijabetes.
Ako vam je šećer izmedju 7,8 i 11,1 vi ste u zoni u kojoj vlada Insulinska rezistencija. Vreme je da krenete sa dijetom – Mediteranska ishrana i sa lekovima za snižavanje šećera u krvi – Glukofage (Glucophage). Dobra vest je da se možete isceliti ako budete disciplinovani i istrajni, loša vest je da ako se ne budete lečili idete ka dijabetesu posle kojeg vam je stanje bolesti trajno, postali ste dijabetičar. Probajte prirodni lek za insulinsku rezistenciju – biljne kapi BioLiver, pomažu kod simptoma gladi i napada visokog šećera i insulina.
Bioliver kapi za jetru, holesterol, trigleciride i insulinsku rezistenciju
Ovaj biljni lek za insulinsku rezistenciju zlata vredi! Mnogo je bolji nego Glukofage i ne deluje metabolički na jetru kao sintetski lek! Ko ima insulinsku rezistenciju zna kako je teško odupreti se napadu gladi i apetitu kada se napravi disbalans šećera i insulina u krvi. Čovek jede a ne oseća sitost, malaksao je, vrti mu se u glavi, obuzima ga mučnina i nervoza. Posebno ako jutro počne sa slatkim doručkom, ceo dan ima krizu sa šećerom, zbog čega se ne može funkcionisati normalno i mnogi se prejedaju. Ovaj prirodni preparat za insulinsku rezistenciju reguliše odnos šećera i insulina u krv i rad gušterače i hormona, tako da se gubi osećaj gladi i napad insulinske rezistencije, osoba normalno funkcioniše i ne pada u krizu. Samim tim pošto joj je apetit smanjen i nema krizu sa hranom, jede normalno i lakše drži dijetu i mršavi što je osnov za izlečenje insulinske rezistencije. Biljni i prirodni lek za rezistenciju BioLiver pomaže svima koji imaju predijabetično stanje i problem gladi, koji su gojazni, imaju masnu jetru i poremećen holesterol, ovo je idealan prirodni lek za metabolički sindrom. Neće vas izlečiti, jer za izlečenje mora da se smrša i vodi aktivan život, ali će vam dragoceno pomoći da do izlečenja dodjete.
Ishrana i dijeta za Insulinsku rezistenciju
Insulinska rezistencija nije laka za lečenje. U zadnje vreme se koriste i neki lekovi čiji su efekti kontroverzni i ne mnogo pouzdani, jer je teško pokrenuti sintetičkim putem ćeliju da primi insulin a bez nus pojava. Zato se pri terapiji moramo vratiti evoluciono unazad, kada je naše telo jelo prostu hranu i bilo aktivno. Mora se smanjiti unos preradjenih ugljenih hidrata i zasićenih masti, mora se povećati osetljivost ćelija na insulin, zbog čega je NEOPHODNA i pojačana fizička aktivnost. Ako imate Insulinsku rezistenciju za vas je zabranjena bilo koja dijeta bazirana na ugljenim hidratima a nije nikako preporučljiva ni proteinska dijeta.
Preporučuje se Mediteranska ishrana i dijeta. Takodje preporučuje se Keto dijeta ili bilo koja LCHF dijeta kao što je Paleo dijeta.
Prva stvar koja se mora preduzeti su post i mršavljenje, što je za osobu koja ima IR težak zadatak, jer se telo opire mršavljenju na sve moguće načine ali zato čim počne samo malo normalnije da se jede, osoba počne da se goji. Taj metabolički mehanizam je suština koja čini da je Insulinska rezistencija kao začarani krug, jer umesto da ćelije ugljene hidrate iz hrane pretvaraju u energiju i vodu, one ga skladište u vidu masti, čak i kada ste na dijeti. Na taj način kada osoba sa IR drži dijetu, hrana koju pojede joj ne daje dovoljno energije i deo te hrane ide na odbranu sala, zbog čega je dijeta iscrpljujuća i duga. Zato je terapija za Insulinsku rezistenciju duga i zahteva veliku upornost i istrajnost.
Dijeta i ishrana za Insulinsku rezistenciju mora biti bazirana na kombinovanoj ishrani sa balastnim vlaknima u sebi i niskim glikemijskim faktorom, sa smanjenim unosom ugljenih hidrata, ali dijeta ne sme biti izrazito proteinska, jer i proteini podstiču lučenje insulina. Takodje, dijete kao što su makrobiotička dijeta gde je veliko učešće ugljenih hidrata nisu preporučljive.
Preporučuje se i ishrana sa prozorima 8/16 koja se naziva Intermittent fasting. Ili dugotrajni post od 3 do 4 meseca sa unosom samo 900 kalorija dnevno.
Ako vam je Insulinska rezistencija dijagnoza, iz ishrane se moraju ukloniti:
– Gazirani sokovi tipa Koka Kola, Šveps, Guarana, Pelinkovac, likeri, pivo
– Slatkiši svih vrsta – torte, kolači, keks, čak i makrobiotički slatkiši i ono što se naziva zdrava hrana a puno je ugljenih hidrata (štanglice, deserti sa suvim voćem, med, slad)
– Beli hleb i APSOLUTNO sva peciva iz pekare, kisela testa, gotove pite, pogačice i slično
– Krompir i proizvodi od krompira: pomfrit, čips, njoke, knedle
– Kukuruz i proizvodi od kukuruza (palenta, kokice, proja) kao i sve ono što ima kukuruzni sirup u sebi
– Pirinač i proizvodi od pirinča, jer je pirinač čist skrob i ima visok Glikemijski indeks
– Musli sa suvim voćem
– Kruške, banane, dinje, lubenice, čak i jabuka i pomorandža nisu poželjni
– Ne koristiti nikako veštačke a ni prirodne zasladjivače jer zbunjuju organizam i prave štetu
Iz ishrane se moraju ukloniti namirnice koje imaju visok Glikemijski indeks, odnosno bogate su šećerom, imaju koncentrisan šećer u sebi. Što je šećer koncentrisaniji u namirnici, ona jače izaziva lučenje insulina. Suvo voće, banane, krompir i pirinač koji su skoro čist skrob, kao i kukuruz, zašećerene obojene vodice u vidu sokova, sve je to koncentrisan ugljeni hidrat i takva hrana će držati nivo insulina visokim u krvi. Ovde više nije stvar toga da li je neka hrana zdrava ili nezdrava, na primer integralna proja, nego da li je hrana puna ugljenih hidrata ili ne.
Ne sme se preterivati sa:
– Mesom i mesnim preradjevinama
– Mlekom i kiselomlečnim proizvodima
– Sirom – posebno punomasnim
– Testeninama i hlebom (čak i ako je hleb integralni)
– Voćem
Napomenuli smo da proteinska dijeta nije dobra za IR, jer i protein izaziva isto jako lučenje insulina kao i šećer. Uz to, meso, sirevi, mlečni proizvodi, puni su zasićenih masnih kiselina – saturiranih masti, koje su označene kao jedan od glavnih uzroka za poremećaj rada naših telesnih ćelija i poremećaj regulacije masti u krvi. Insulinska rezistencija se ne leči time što ćemo jesti kiselo mleko i sir sa malo povrća. Iz tog razloga se moraju te namirnice konzumirati sa oprezom, što se posebno odnosi i na voće, jer je voće puno šećera. Voće je zdravo ali ne i za nekoga ko ima Insulinsku rezistenciju, za njega dijeta sa voćem ili voćnim sokovima može da bude noćna mora.
Ishrana za Insulinsku rezistenciju mora biti bazirana na nekoliko jednostavnih elemenata:
– Koristiti malo više ribe i ribljih ulja u ishrani zbog Omega 3 masnih kiselina koje dobro deluju, ali ne koristiti to svakodnevno
– Jesti umereno vegetarijansku hranu sa dosta povrća
– Ovsene pahuljice i žita jesti sa dosta povrća
– Koristiti dosta maslinovo i drugo biljno ulje, posebno je preporučljivo laneno ulje
– Salate konzumirati često i dobro ih nauljiti
– Izmedju obroka imati pauzu od najmanje 3 sata, ne jesti nikakve grickalice ili užine izmedju, jer se time samo stimuliše pankreas da i dalje luči insulin, koji neće nestati ako stalno nešto grickate
– NE JESTI nakon 17h ništa, osim popiti vodu po potrebi. Ovo je ključan detalj koji se bazira na funkcionisanju tela i pankreasa, jer je neophodno da ćelije osete nedostatak insulina u krvi duže vremena
Kada je u pitanju Insulinska rezistencija, suština ishrane je da se koristi hrana sa niskim Glikemijskim indeksom, da je hrana bogata biljnim vlaknima, da nije koncentrisana, da u njoj ne preovladjuju ugljeni hidrati, da nije preradjena, da u ishrani glavni izvor energije budu nezasićene masti. Po istraživanjima koja su sprovedena, uz pojačanu fizičku aktivnost dijeta za insulinsku rezistenciju dovodi do poboljšanja stanja i povećanja osetljivosti ćelija na insulin nakon 6 nedelja. Dijeta sa jačim učešćem masti i vežbanjem će nakon 6 nedelja primetno promeniti metabolizam i biohemiju vašeg tela. To nije period koji je dovoljan da bi se izlečili od Insulinske rezistencije, možda će biti potrebni meseci specijalnog režima ishrane, ali vredi truda.
U suprotnom, mlitavost, gojaznost, umor i pospanost će i dalje biti sastavni deo vašeg života, sve dok na kraju ne dobijete dijabetes tip 2.
Insulinska rezistencija i Giht
Posebno komplikovan slučaj je kada neka osoba ima giht i insulinsku rezistenciju istovremeno, a to je veoma čest slučaj upravo kod osoba koje imaju giht. Giht je metabolički poremećaj gde telo proizvodi višak mokraćne kiseline u krvi, koja se u vidu kristala mokraćne kiseline taloži u zglobovima izazivajući artritis – upalu zglobova. Ko ima giht ne sme da pije alkohol, posebno pivo, da jede divljač, ribu i meso, treba da izbegava pasulj, pečurke, grašak, sočivo i sve što ima u sebi kvasac (hleb, peciva, kvas, pivo), jer u tim namirnicama ima purina koji stvara višak mokraćne kiseline u krvi – mada svega 1/3 purina se dobija ishranom, a 2/3 samo telo stvara u biohemijskim procesima.
Postoje naznake da su giht i insulinska rezistencija medjusobno povezani metabolički poremećaji i da neko ko ima Insulinksu rezistenciju može kao nuspojavu tog poremećaja da dobije giht, kao i da većina pacijenata sa gihtom ima ujedno i simptome IR. Kod spoja ove dve bolesti, ishrana i dijeta za giht i IR je posebno komplikovana, jer klasična dijeta za giht se bazira na ugljenim hidratima a izbegavaju se proteini, posebno životinjskog porekla i riba, dok kod IR je sasvim suprotno, dijeta je bazirana na mastima, ribi i proteinima a izbegavaju se ugljeni hidrati.
Osoba kod koje su registrovani i giht i insulinska rezistencija ima vrlo uzak izbor hrane koju može da konzumira i mora jedno vreme vrlo asketski da se hrani, dok ne smrša i ne reši se makar Insulinske rezistencije.
Naručite BioLiver kapi protiv insulinske rezistencije pouzećem direktno na vašu adresu:
Telefon za naručivanje u Srbiji: 065 970 7777
E mail za naručivanje: [email protected]
Naručivanje BioLiver kapi za BiH i RS: (+387) 066 271 012
Zlatko Šćepanović
Tekst o predijabetesnom stanju i insulinskoj rezistenciji je fenomenalan i za svaku je pohvalu, napisan veoma jednostavno, sažeto i razumljivo.
Pročitao sam i sve komentare i dobro ih je sve pročitati i saznavati od svakoga ponešto.
Ali je veoma opasno kada smo medicinski neobrazovani i needukovani pa o svom zdravlju, ishrani i njenom uticaju na naše zdravlje ne znamo ništa, a još je opasnije kada pet godina konstantno imate šećer u krvi 6,2 a vaš nadležni internista ne nalazi za potrebnim da vas uputi kod endokrinologa koji će vam dati uput da uradite opsežne krvne i mokraćne pretrage, pa vas još pita da li vi nešto koristite od lekova, jer endokrinolog odmah vidi da ste gojazni, meri vam težinu, visinu, obim stomaka, kaže da treba da oslabite 20 kilograma (meni od 198 cm visine i težine na pregledu 103 kg da težinu svedem na optimalnu od 80 kg) pa će tada i šećer u krvi i ukupni holesterol i loš holesterol i povišen krvni pritisak doći u svoju normalu, pa kako ste zabrinuti za svoje zdravlje, pored suludastog internite, vi počnete da čitate šta je to predijabetes, šta je insulinska rezistencija, gledate sve video zapise od doktora koji o tome drže javne tribine i shvatite da morate sami da potražite sebi spas, pa sam ja tako na internetu našao predivnu prof. dr Vesnu Dimitrijević Srećković u KCS, zamolio je za prijem sa uputom od izabranog lekara, kakvog crnog interniste, i bio na prvom pregledu. Dobio sam i tabelu prelepo urađenog jelovnika mediteranske dijete od ponedeljka do nedelje za svaki dan u nedelji i to sa strukturom doručka, užine, ručka, užine, večere, užine (znači tri obroka i tri užine). Sad će neko reći a zašto tri užine kad razmak između obroka treba da bude najmanje 5-6 sati da bi želudac nakon svarivanja hrane bar pola sata odmarao, kao što to kazuje dr Dragan Ivanov u svojim video zapisima, gde on ne predlaže užine, ali zato kaže da čim se ustane ujutru treba u ustima istopiti dve kašičice pravog meda i popiti jednu do dve čaše od 2 dcl mlake vode da bi mozak odmah mogao da funkcioniše, a on se hrani isključivo glukozom. Zagovara ovaj doktor izobilje kuvanih žitarica, pa i pšenice, ali meso i sve od mesa nikako i nikada, već potrebu za proteinima zadovoljavati upotrebom mahunarki, a zagovara i velike količine svežeg voća, posebno jabuke i za to svoje podučavanje daje veoma uverljive i jednostavne razloge, mnogo puta proverene u praksi. Kada pogledate pomenutu tabelu mediteranske dijete, meni je data tabela od 1800 kcal dnevno vidite veliku raznovrsnost namirnica koje treba koristiti: crni hleb, ražani hleb, hleb od celog zrna, integralni hleb, ječmena kaša, bareno jaje, masline, paprika, jogurt, paradajz, pomorandža, supa od povrća, barena piletina, bareni pirinač, preliv: senf i vinsko sirće i maslinovo ulje, jabuka, orah ne više od 5 komada dnevno, sir mladi, špageti od durum testa, šampinjoni dinstani, crni i beli luk, maslinovo ulje (ne mogu ga smisliti jer mi je odvratnog ukusa i mirisa i radije uvek na vodi, a zbog liposolubilnih vitamina iz salata i povrća malo suncokretovog ulja ili ulja iz koštica grožđa), ćureća prsa, teleća šnicla, bareni krompir, grejpfrut, badem, tan, jagode, trešnje, kruške, kuvano žito, sočivo, kiseli kupus, kuvani kukuruz i to ne baš u maloj količini (260 g) i tako dalje i tako dalje. Sve su to nutricionisti izvagali i odmerili kalorijsku vrednost gramaže namirnice), ali ja se sada pitam šta ćemo za onih 5-6 sati pauze između obroka kada ovde imamo i tri užine. No ono što nisam pitao profesorku prilikom prvog susreta, a što ću je pri sledećem susretu obavezno pitati, a to je sledeće: kako se objašnjava da neko ko ima 65 godina i enormnu stomačnu gojaznost bilo žena ili muškarac sa kilažom od 140 kg, niti ima povišen šećer u krvi, niti poremećaj holesterola, niti visok krvni pritisak. Pritom žena nema kancer dojke, a muškarac nema kancer prostate ili oboljenje nekih drugih organa. Ta enormna gojaznost nije od juče, već postoji decenijama i nije napravila nikakvu pometnju u navedenim faktorima? Kad se svedem na optimalnu telesnu težinu, a to mogu jer imam jaku volju i disciplinovan sam, a sve zarad nedaj Bože pogoršanja stanja, to ne znači da posle toga neću opet pojesti i koje parče lepe torte, kolača, naravno nikada one sa margarinom, maslace, šlagovima i slično, popiti nes kafu sa domaćim mlekom zašećeren sa dve kašičice belog šećera, ali sve umereno i ne svakodnevno, ali i doživotno biti uglavnom na biljnoj ishrani, mesne prerađevine nikada, a meso vrlo retko. Vidim neko pominje upotrebu statina protiv povišenog holesterola. To nikada jer su ti lekovi kancerogeni i deluju samo dok se troše. Umesto toga kupite ili napravite sami tinkturu od sremuša koji će vam očistiti i krv i krvne sudove i na najprirodniji način dovesti holesterol u granice normale. Pogledajte predavanja mr sci. dr Dragana Ivanova, ne propustite da pogledate i predavanje nutricioniste Anite Šupe na temu „Istine i laži o hrani“ i drugih kompetentnih osoba. Pa ja 5 godina doručkujem blendiriranu kašu od raznog voća uz dodatak dve kašike mlevenog lanenog semena, jedne kašike mlevenog sirovog suncokretovog semena, jedne kašike bundevinih semenki, jedne kašičice cejlonskog cimeta za imunitet, jedne ili pola kašičice kurkume u prahu po savetima Maje Volk, ali više to ne radim od kada mi je prof. dr Vesna Dimitrijević Srećković kazala da to ne radim, jer voće se jede žvakanjem, jer u obliku kaše brzo protutnji kroz creva i nema nikakvog efekta, dok se žvakanjem duže zadržava u crevima i ta vlakna iz voća se duže zadržavaju u crevima i vezuju za sebe suvišak masnoća i šećera i slično, ali ko će ga znati dok to ne čujete od prave i jedino merodavne osobe. Nije lako držati dijetu, jesti malo, creva stalno gladna, krče, traže hranu jer su navađena da stalno budu puna, ali zdravlja radi moramo poštovati načela zdrave ishrane. Pogledajte šta govori mr sci. dr Dragan Ivanov o lečenju i izlečenju lekom koji se zove autofagija (gladovanje gde počnete uskraćivanjem večere, pa onda ne jedete jedan, dva, tri, pa do sedam dana povremeno, već pijete samo veće količine čiste izvorske vode, veoma je poučno, pametno i svakako ga treba primeniti). S poštovanjem,
Hvala na lepim rečima gosn Miroslave. Moja sugestija bi vam bila da pratite protokol koji sprovodi Dr Vesna Dimitrijević Srećković i da ga ne mešate sa onim što radi Dr Dragan Ivanov. Ili pak da izaberete Dr Ivanova pa da vas on vodi.
Ima više načina lečenja Insulinske rezistencije, u tekstu sam naveo i terapije kao što su kontrolisani post sa prozorima 8/16, dijeta na 900 kalorija, mediteranska ishrana, a ima i nekih drugih metoda lečenja Insulinske rezistencije, kao na primer frukturijanstvo, sveži sokovi od povrća, terapija sa visokim dozama suplemenata itd. Bitno je odabrati jedan metod i biti disciplinovan sa njim. Dr Srećković ima rezultata i kad ste već stigli do nje, najbolje je da pratite njene preporuke.
Miroslave, ima li šanse da uslikate taj jelovnik mediteranske dijete i pošaljete mi ili na viber 063553405 ili na mejl [email protected]?
Od subote sam i ja vaš sapatnik sa dijagnozom insulinske rezistencije ali mi je dr XYZ uputila samo par rečenica šta da ne jedem i da pijem Glukofaž.
Naknadno sam je mejlom još pitao za neke stvari i dobio sam šture odgovore.
Zato bih voleo da imam tu vašu lepo prikazanu dijetu :)
Hvala unapred.
Poštovani Alex,
Nisam lično u mogućnosti da skeniram tu tabelu sedmodnevnog jelovnika, ali je možete pogledati na fejsbuku prof. dr Vesne Dimitrijević Srećković, a ako ne uspete ostajem u obavezi da kod nekog ko ima skener da mi skenira tu tabelu i da Vam istu pošaljem na Vašu e-mail adresu. Moram Vam kazati da ja lično ne postupam po tom jelovniku, jer tu treba pripremiti puno raznovrsnih namirnica da bi se po njemu postupalo, ali vidim u čemu je suština, pa ja tako čim ustanem ujutru popijem limunadu od soka jednog limuna sa 3 dcl mlake vode zaslađenog sa 1-2 kašičice meda (jer med mora da se unese u organizam čim se ustane ujutru da bi mogao normalno da funkcioniše, jer se on hrani isključivo glukozom), a potom odmah popijem još 3 dcl čiste mlake vode tako da bude ukupno 6 dcl mlake vode popijene našte. Pola sata ne jedem ništa. Doručak mi je često voće, ali ne više blendirano već seckano kao na primer: 3 oprane i oljuštene jabuke, jedna mandarina, ponekad iseckane četiri sveže urme, retko iseckana jedna dobro zrela banana, (umesto mandarine može pomorandža, kivi), nekada dodam i odleđene jagode, pa u tako seckano voće dodam dve kašike mlevenog lanenog semena, jednu kašiku mlevenih sirovih semenki suncokreta, jednu kašiku mlevenih semenki bundeve golice (sve te semenke sastavim zajedno u onaj nastavak blendera za mlevenje semenki, koji nastavak, pored bokala, su imali samo stari blenderi), dve kašike mlevenih oraha, sve izmešam i polagano jedem. Više ne doručkujem blendirano voće u obliku smutija, jer ono za četiri sata protutnji kroz creva i to bez ikakvog efekta. Da vidite samo kako se lagano i prijatno osećate kada voće jedete žvakanjem i koliko se ono dugo zadržava u crevima, tek sutra ćete ga u obliku kaše izbaciti napolje, što znači da su njegova vlakna svojim dužim zadržavanjem u crevima odradila svoju ulogu u smislu da su pokupila suvišne masnoće i suvišni šećer. Užine ne praktikujem, jer smatram da i želudcu treba dati vremena da se odmori bar pola sata nakon svarenog obroka, tako da je kod mene razmak između obroka oko 5 sati. Kada prođe bar 1,5 sati od pojedenog obroka, pijem dosta čaja od nabranog, polovljenog i osušenog šipka koji je pun vitamina C, ili čaj od majčine dušice, hajdučice, nane, kamilice i drugih trava. Ručak mi je uvek kuvana hrana i to na vodi bez svinjske masti ili bilo kakvog ulja (ja ne podnosim ukus i miris maslinovog ulja koje je jako važno u ovoj mediteranskoj ishrani), ne dodajem nikakva mesa, kobasice i slično, ali zato dodam dosta naseckanog crnog luka, luka vlaška, dosta seckane šargarepe, korena celera, korena paštrnjaka, tri čitava paradajza iz zamrzivača, nema zapržavanja, jedan tanjir sasvim mi je dovoljno, pa to je toliko lagano da se osećam kao leptirić. Zbog nadimanja u pasulj dodam dok se kuva dve kašičice kima. Sledeće mahunarke od kojih kuvam ručak jesu: boranija, grašak, leblebija, sočivo i slično. Pojedem uz obrok ponekad 100 gr mladog seljačkog obezmašćenog sira (jer žene stanarice uvek taj sir prave od mleka sa kog su skinule kajmak), nekada sardinu dobro oceđenu od ulja. Slatkiše, dok ne svedem kilažu na 85 kg neću jesti, što ne znači da posle toga neću ponekad pojesti parče ili dva lepe torte dnevno, ili štrudle sa orasima, makom ili neki drugi lep kolač, ali nikada više kolače, razne štanglice, oblande i slično sa margarinom i maslacem, jer koliko vidim to su otrovi za organizam prepuni zasićenih masnih kiselina koji u najvećoj meri dovode do začepljavanja krvnih arterija. Večeru uglavnom izbegavam i ne vidim ništa loše u tome ako ne večeram, mada u tom mediteranskom jelovniku stoji da treba i večerati, pa još posle večere i užinati, što smatram bespotrebnim. Povremeno se mogu koristiti špagete od durum testa (od integralne žitarice), kuvana pšenica belija, kuvano zrno helje, kuvane semenke prosa. Pročitao sam više puta u novinama kurir na internetu koliko je lekovita voda od prosa posebno za one sa kamenjem u bubrezima i mokraćnim organima (uveče jednu čašu od jogurta zrna prosa operete u tri hladne vode, ocedite od vode i saspete u 2 litra proključale ključale vode, odmah poklopite poklopcem, ne treba nikako da vri i ostavite da se hladi do sutradan. Sutradan kroz cedilo ocedite svu vodu iz prosa i pijete je u toku dana, to će biti blago beličasta tečnost, vrlo prijatna, ali ćete zato često mokriti, jer tera na mokrenje opasnije od nekog infuzionog rastvora. Proso iz cedila stavite u lonac ili šerpu, dodate vode koliko da preliva preko za dva prsta iznad i skuvate za 15-ak minuta da se svako zrno prosa raspadne, ocedite tako skuvan proso, odnosno kašu od prosa, začinite je po želji i može da Vam bude umesto obroka, jako je hranljiv proso i treba ga često koristiti).Sada je zimski period, hladno je, pa šetam svaki dan po 5 km kada vremenske prilike to dozvoljavaju, a kada krenu radovi u bašti, tek tad će značajnije da opadaju kilogrami dok ne svedem obim stomaka na 94 cm kako to nalaže imenovana profesorka, pa ćemo da vidimo hoće li svi moji laboratorijski nalazi biti tada u granicama dozvoljenih. Do sledećeg susreta sa profesorkom stalno ću se pitati, a to ću je posebno upitati „A, kako neke osobe koje imaju 140 kilograma, sa stomacima kao bure, bilo da su muškarci ili žene, a koje poznajem, na primer 30 godina su u takvom stanju, a niti imaju povišen šećer, odnosno nemaju insulinsku rezistenciju, nemaju povišen holesterol, niti trigliceride, nemaju povišen krvni pritisak! Zapravo, kako se objašnjava da na njih ne utiče negativno ogromno salo na stomaku i drugim organima, koji ne mogu normalno da hodaju od preterane gojaznosti.
[…] i dijete odgovaraju i mogu da smršaju i ostanu mršavi. Ali ovde govorimo o osobama koje imaju Insulinsku rezistenciju, predijabetično stanje i dijabetes – njima je potrebno da iz ishrane isključe ugljene hidrate, voće, sokove, testenine, […]
Koja je uloga glukofasa
Glukofaž drži nivo šećera u krvi niskim tako što deluje na procese u jetri da se snizi puštanje šećera u krv.
Time se pokušava sniziti nivo insulina u krvi, jer kad je šećer u krvi nizak onda se ne luči insulin i obratno.
Nikakvu drugu ulogu metemofini kao lekovi nemaju osim snižavanja šećera. Glukofaž ništa ne leči, ne deluje na insulinsku rezistenciju direktno, to je lek kontrole nivoa šećera.
[…] tražite najbolji prirodni lek za dijabetes 2 ili prirodni lek za insulinsku rezistenciju onda je ovo najvažniji tekst koji ćete pročitati u životu. I jedini delotvorni lek za […]
[…] sirupom može doprineti razvoju dijabetesa. Svakodnevni prekomerni unos HFCS može rezultirati insulinskom rezistencijom, jednim od karakteristika dijabetesa. Insulin je hormon koji reguliše nivo šećera u krvi, a kada […]
Poštovani,
Pročitala sam Vaš tekst. Prošle godine mi je potvrđena dijagnoza IR, sa jedinim savetom i terapijom Glucophage XR 750 mg uveče posle večere.
Neozbiljno sam pristupila svemu, nisam pila lek i tek u maju krenula na KETO dijetu koju i Vi preporučujete. Osećam se odlično, upravo onako kako ste opisali. Smršala sam i otišla na kontrolu kod svog endokrinologa( pre svega zbog korekcije leka Euthyrox) koji me je potpuno zbunio.
Iako sam istakla da sam na KETO dijeti ona insistira da obavezno pijem Glucophage XR 750 mg. U uputstvu za korišćenje leka piše, da se lek ne pije ukoliko ste u ketozi.Uz ovaj lek dobila sam i kesice Infolika, 2 puta u toku dana.
Interesuje me Vaše mišljenje o ovoj za mene, koja sam medicinski laik, nelogičnosti.
Da li se u KETOZI može raditi OGGT test koji će dati prave rezultate. Hvala puno.
Dragana