KOLAČ S JAGODAMA
Na proleće kada im je sezona, jagode su nezaobilazni deo bogatih poslastica kojih ima na pretek. Tako i kolač s jagodama – rekli biste ništa novo, ali ovaj desert se pravi od gotovih kora za torte i pudinga. I jagode uz sve to… Ma preukusno!
Sastojci:
1 pakovanje gotovih patišpanj kora za torte
1 kg jagoda
3 kašike šećera
2 pudinga od vanile
1 litar mleka
6 kašika šećera
jagode za ukrašavanje
sok od jagoda
Priprema:
Jagode operite, očistite, isecite na polovine, stavite u posudu, prelijte s tri kašike šećera i kratko prokuvajte da biste dobili ujednačenu masu kao fil. Koru za tortu stavite u tacnu, dobro je poprskajte sokom od jagodе, stavite fil od jagoda. Skuvajte puding prema uputstvu s kesice i prelijte preko jagoda. Ako vam je ostalo još kora, fila i pudinga, istim redosledom ponovite роstupak, tako da vam odozgo bude рuding. Ukrasite kolač seckanim ili celim jagodama i stavite da se dobro ohladi, najmanje 2 sata.