ANANAS KASATO KOLAČ
Za sve ljubitelje ananasa ovaj kolač postaće poslastica koju će najviše voleti i vrlo rado praviti već od danas. Ananas kasato predstavlja najlepšu kombinaciju ovog slasnog južnog voća sa suvim grožđem, žele bombonama i savršenom šlag vanilom. Na sve to dodaje se i džem od jagoda… Prava eksplozija ukusa!
Sastojci:
800 grama ananasa iz konzerve
250 mililitara sok od kompota od ananasa
250 grama keksa
3 kesice praška za šlag od vanile
300 mililitara mleka
250 grama suvog grožđa
250 grama žele bombona
250 grama oraha
250 grama putera
250 grama šećera u prahu
150 grama džema od jagoda
Način pripreme:
Izdrobljeni keks prelijemo sokom od ananasa. Dodamo izdrobljene orahe, parčiće žele bombona i suvo grožđe. Mikserom mutimo mleko i prašak za šlag. U drugi dubok sud mikserom mutimo puter i šećer u prahu. Izmućeni puter dodamo u sud sa keksom. Dodamo i izmućeni šlag i mešamo da se sastojci sjedine. Pravougaonu tepsiju obložimo najlonskom folijom i nanesemo krugove ananasa.
Džemom punimo špric i punimo praznine krugova ananasa. Potom nanesemo smesu za kasato. Izravnamo površinu i zatvorimo smesu krajevima najlonske folije. Ostavimo da se ohladi. Odstranimo foliju, isečemo kolač na parčiće i serviramo ga na činiju za posluženje.
Prijatno!