ŠARENA SLANA TORTA
Odlično predjelo za mnoge svečane prilike koje predstoje u zimsko vreme je šarena slana torta. Različite ukusne slane torte mogu se sresti u hiljadama različitih varijacija i ovo je samo jedna od njih. Preporučujemo!
Sastojci:
1 tost hleb
300 grama parčića svinjskog vrata
250 grama ajvara
600 mililitara kisele pavlake
300 grama dimljenog kačkavalja
200 grama majoneza
5 kiselih krastavaca
ulje
so
mleveni crni biber
Način pripreme:
Pomešamo kiselu pavlaku i majonez i po trećinu mešavine rasporedimo u tri suda. U jedan dodamo pola parčića svinjskog vrata, a u drugi ajvar. U treći sud izrendamo kačkavalj.
Na činiju stavimo 4 parčeta tost hleba i premažemo filom od kačkavalja. Nanesemo još 4 parčeta i prefilujemo filom od ajvara. Dodamo još 4 parčeta hleba i celu tortu prefilujemo filom sa svinjskom vratom. Preostalu parčad svinjskog vrata isečemo na polovine i njima oblepimo strane torte. Krugove krastavaca poređamo na krajeve gornje površine torte i pokrijemo izrendanim kačkavaljem.
Pre sečenja i serviranja, tortu staviti da se ohladi.
Prijatno!