PIRAMIDE OD ORAHA
Ove nisu ni egipatske ni bosanske, već slatke piramide od oraha i to prelivene čokoladom sa kokosom posutim preko. Samo trideset minuta dovoljno je da ove male, ukusne građevine budu poslužene.
Sastojci:
120 grama margarina
100 grama čokolade za kuvanje
250 grama mlevenih oraha
150 grama šećera
120 grama šećera u prahu
1 vanilin šećer
50 mililitara vode
Način pripreme:
U šerpu stavimo šećer, dodamo vodu, stavimo na šporet i mešamo da se šećer rastopi.
Sklonimo sa šporeta pa šerbet sipamo u veći dubok sud u koji dodamo mlevene orahe i promešamo. Potom u sud za mućenje stavimo margarin, dodamo šećer u prahu, vanilin šećer i mutimo mikserom.
Sadržinu velikog suda prespemo u sud za mućenje i mešamo dok ne dobijemo homogenu smesu.
Čokoladu lomimo na parčiće i topimo je na pari. Sipamo ulje da čokolada dobije sjaj.
Rukom uzmimamo smesu i formiramo piramide. Gornji deo piramida potopimo u rastopljenu čokoladu, a na svaku piramidu pospemo kokosovo brašno. Servirati kad se čokolada stegne.
Prijatno!