SIRTFOOD – VIŠE OD DIJETE
Popularna britanska pevačica Adel bukvalno se istopila, a za to je zaslužna sirtfood dijeta, trenutno najpopularniji način ishrane koji dovodi do redukcije telesne težine.
Dijeta koja se trenutno najviše pretražuje na internetu zove se sirtfood dijeta. To je novi i neobičan režim ishrane koji dopušta konzumaciju mnogih „grešnih“ namirnica i koji je po interesovanju potukao dukan i paleo dijetu.
Možete li da verujete da postoji režim ishrane koji ne samo da dopušta nego i podstiče konzumaciju čokolade, crvenog vina i crne kafe? Ako ste ljubitelji ovih namirnica, onda će vam se svideti takozvana sirtfood dijeta pomoću koje je britanska pevačica Adel smršala neverovatnih 45 kilograma!
Osmislili su je i testirali nutricionisti Ejdan Godžins i Glen Maten, koji su sve detalje o novom režimu ishrane prezentovali u knjizi „The Sirtfood Diet: The revolutionary plan for health and weight loss“ (Sirtfood dijeta: Revolucionarni plan za zdravlje i gubljenje kilograma).
Dijeta se bazira na konzumaciji hrane koja podstiče nastajanje grupe enzima pod nazivom sirtuin.
Istraživanja su pokazala da oni drže metabolizam pod kontrolom i ubrzavaju sagorevanje kalorija, a uz to regulišu razne upalne procese u telu i štite ćeije organizma.
Primeri namirnica koje aktiviraju sirtuin:
Piće – zeleni čaj, mača zeleni čaj, nezaslađena crna kafa, crveno vino (posebno pinot noir).
Voće i povrće – citrusi, jabuka, borovnica, urma, celer, kelj, crveni luk, rukola, crvena cikorija.
Začini – peršun, kurkuma.
Druge namirnice – tamna čokolada s minimalno 75 odsto kakaa, orasi, maslinovo ulje, heljda, losos, kozice.
Osnovna pravila sirtfood dijete:
Sprovodi se po nedeljnom rasporedu i bazira se na restriktivnom unosu kalorija.
1. Prva tri dana u organizam se unosi 1.000 kalorija dnevno, konzumiranjem 3 smutija i jednog obroka napravljenog od namirnica s popisa dopuštene hrane.
2. Od četvrtog do sedmog dana unosi se 1.500 kalorija dnevno, konzumiranjem 2 smutija i 2 obroka.
REZULTATI
Godžins i Maten su dijetu testirali isključivo na ispitanicima koji se redovno tj. svakodnevno bave telesnim vežbanjem. Svi ispitanici u proseku su izgubili 3 kilograma u 7 dana.
Nutricionisti naglašavaju kako je ovo pre svega režim ishrane, a ne drastična dijeta za nezdravi gubitak kilograma. Cilj ishrane je osnažiti metabolizam i imuni sistem i poboljšati opšte zdravstveno stanje, koje će uz obaveznu telesnu aktivnost naposletku uroditi i gubitkom viška kilograma. Konsultujte se s lekarom pre nego šte krenete na taj režim ishrane.
Izvor: Zadovoljna.hr