ČEŠKA TORTA

Češka torta sa pomorandžama je veoma lagan desert koji može da napravi bukvalno svako. Najviše pola sata potrebno je da ova poslastica bude poslužena, što je velika njena prednost u odnosu na brojne komplikovane domaće slatkiše.

Sastojci:

1 pakovanje oblandi
100 grama čokolade za kuvanje
4 pomorandže
200 grama putera
20 grama želatina
100 grama šećera u prahu
1 kašika šećera

Način pripreme:

U šerpu na šporetu sipamo sok od pomorandže. Dodamo želatin i kašiku šećera. Kada krem počne da vri, sklonimo sa šporeta i nastavimo da mešamo kako se ne bi stvorila korica.

Mikserom mutimo puter i šećer u prahu. Dodamo ohlađeni krem i sjedinimo mikserom.

Prvu oblandu premažemo filom i nanesemo drugu. Postupak ponovimo sa svim oblandama, s tim da poslednja bude sa glatkom stranom nagore. Prefilujemo celu tortu.

Čokoladu istopimo na pari i dodamo malo ulja. Ostavimo da se ohladi, pa premažemo gornju površinu torte.

Prijatno!