ČOKOLADNE ŠTANGLICE SA RIŽOM

Lagane i fine, štanglice sa rižom i čokoladom su poslastica koju možete napraviti bilo kada. Ako volite klasičnu čokoladu sa rižom, ove štanglice će vam se sigurno dopasti.

Sastojci:

ZA FIL:
6 kašika šećera
6 kašika meda
250 grama margarina
150 grama čokolade
100 grama prženog susama
100 grama ekspandiranog pirinča
ZA PRELIV:
1 žumance
5 kašika šećera
60 grama margarina
100 grama čokolade za kuvanje

Način pripreme:

U odgovarajućoj posudi otopiti šećer i med, dodati margarin i čokoladu, pa kuvati na umerenoj temperaturi, mešajući sve vreme dok se svi sastojci ne otope. Zatim dodati prženi susam i ekspandirani pirinač, te dobro izmešati.

Tepsiju sa dubljim dnom obložiti papirom za pečenje, u nju sipati pripremljenu masu, poravnati i ostaviti da se ohladi. Preliv napraviti tako što ćete umutiti žumance, šećer i margarin, dodati otopljenu čokoladu i dobro izmešati.

Preko stegnutog fila sipati topao čokoladni preliv i sačekati da se dobro ohladi, pa zatim oštrim nožem iseći štanglice.

Prijatno!