ČOKOLADNI KOLAČ SA PISTAĆIMA
Čoko kolač sa pistaćima je brza poslastica i preporučuje se onima koji vole da ekperimentišu sa ukusima, a posebno onima koji vole čokoladne deserte.
Sastojci:
50 grama pistaća
3 jaja
90 grama šećera u prahu
180 grama putera
150 grama šećera
180 grama brašna
10 grama kakaa
1 vanilin šećer
pola kesice praška za pecivo
30 mililitara ruma
2 kašike kakaa
marmelada od kajsija
Način pripreme:
Mikserom mutimo puter i šećer. Dodamo 3 jaja, vanilin šećer, mešavinu brašna i praška za pecivo, rum, 2 kašike kakaa i deo izdrobljenih pistaća. Sjedinimo sastojke i testo prespemo u nauljen pravougaoni kalup. Pečemo 20 minuta na 200 stepeni.
U sud sa 90 grama šećera u prahu dodamo 10 g kakaa i 2-3 kašike vode.
Kolač premažemo marmeladom, pa glazurom. Poprskamo preostalim izdrobljenim pistaćima.
Sečemo na parčad širine 2 centimetra i u krug poređamo na činiju.
Prijatno!