NAPITAK ZA DUŽI ŽIVOT
Pijenje crnog čaja za svaki organizam znači da uključuje antioksidante u svoju ishranu i produžava životni vek, kaže medicinska studija.
Topla šolja čaja je savršena za hladnu noć. Prema jednoj studiji, pijenje najmanje dve šolje crnog čaja dnevno takođe može pomoći da živite duže.
Za potrebe ove studije istraživači su radili sa skoro 500.000 muškaraca i žena između 40 i 69 godina starosti, od kojih je 89 odsto njih izjavilo da pije crni čaj.
Istraživači su izvestili da su u poređenju sa onima koji nisu pili čaj, volonteri koji su pili dve ili više šoljica dnevno smanjili rizik od smrti za čak devet do 13 procenata. Takođe nije bilo razlike da li su u čaj dodavali mleko i šećer ili su pored pili i kafu.
Maki Inue-Hoi, vodeći istraživač ove studije, rekao je da, iako njihovi nalazi mogu pružiti sigurnost onima koji piju čaj, oni ne ukazuju na to da bi ljudi trebalo da piju čaj ili da povećaju potrošnju čaja radi zdravstvenih benefita.
Iako studija ne može da dokaže da je samo čaj odgovoran za uočene prednosti dugovečnosti, čaj je i dalje zdravo piće koje sadrži korisna jedinjenja koja mogu da smanje upale. To uključuje polifenole i flavonoide, posebno katehine, od kojih su svi moćni antioksidansi koji pomažu u zaštiti od raka, kardiovaskularnih bolesti i drugih zdravstvenih stanja.
„Ako već pijete jednu šoljicu dnevno, mislim da je to dobro“, zaključio je Inue-Hoi.
Istraživači su takođe izvestili da pijenje čaja smanjuje rizik od umiranja od kardiovaskularnih bolesti. Međutim, Inue-Hoi je rekao da to ne smanjuje rizik od smrti od raka ili respiratornih bolesti.
Lori Rajt, nacionalna portparolka Akademije za ishranu i dijetetiku i docent na Univerzitetu Južne Floride, rekla je da je studija zaista dobra potvrda da čaj može biti deo dobre, zdrave ishrane. Čaj ima snažna antiinflamatorna svojstva koja pomažu u ublažavanju upale povezane sa hroničnom bolešću.
Rajtova, koja nije bila deo studije, takođe je rekla da, iako čaj sam po sebi ne može da se suprotstavi efektima nezdrave ishrane, pijenje crnog čaja može pomoći da se povećaju zdravstvene prednosti uravnotežene ishrane.
„Čaj je zaista deo celokupne ishrane, jer pomaže u smanjenju upale“, pojasnila je dr Rajt.
Doktor Gaj Minc iz Njujorka pomenuo je nedavnu studiju u Kini koja je takođe otkrila prednosti čaja. Međutim, istraživači su istraživali efekte zelenog, a ne crnog čaja.
Minc je savetovao da sam čaj nije zamena za održavanje niskog krvnog pritiska i holesterola. „Čaj ima korisne kardiovaskularne i vaskularne prednosti kao dodatak medicinskim terapijama“, zaključio je Minc.
Naučno podržane zdravstvene prednosti crnog čaja
Da li ste znali da je crni čaj, pored vode, jedan od najkonzumiranijih napitaka na svetu?
Crni čaj nastaje od biljke Camellia sinensis i često se meša sa drugim biljkama da bi se proizveli različiti ukusi.
Crni čaj nudi mnoge zdravstvene prednosti jer sadrži antioksidante i jedinjenja koja mogu pomoći u smanjenju upale. Konzumiranje antioksidanata može pomoći u uklanjanju štetnih slobodnih radikala i smanjenju oštećenja ćelija u telu. Zauzvrat, ovo može pomoći u smanjenju rizika od nastanka hronične bolesti.
Polifenoli su vrsta antioksidansa koji se nalazi u određenim namirnicama i pićima, kao što je crni čaj. Grupe polifenola, uključujući katehine, teaflavine i tearubigine, glavni su izvori antioksidanata u crnom čaju i mogu pomoći u poboljšanju vašeg opšteg blagostanja.
Crni čaj pomaže u jačanju zdravlja srca
Crni čaj sadrži flavonoide, još jednu grupu antioksidanata koji su korisni za zdravlje srca. Ova jedinjenja se mogu naći u čaju i crvenom vinu, kao i u voću, povrću i tamnoj čokoladi.
Redovno konzumiranje flavonoida može pomoći u smanjenju mnogih faktora rizika za srčana oboljenja, kao što su visok krvni pritisak, visok holesterol, povišeni nivoi triglicerida i gojaznost.
Jedna velika prospektivna studija pokazala je da ljudi koji svakodnevno piju čaj imaju osam procenata smanjen rizik od srčanih bolesti i 10 procenata smanjen rizik od srčanog udara, u poređenju sa onima koji nisu pili čaj 12 meseci.