BLAGO ZA ŽELUDAC

U narodnoj medicini sok od kupusa preporučuje se u terapiji čira i taj lekoviti napitak trebalo bi uzimati između obroka, a ukoliko izaziva smetnje prilikom varenja, sat posle jela.

Osim rasola veoma poznatog kao lek za maurluk, i sok od presnog kupusa je jedan od najpopularnijih prirodnih lekova, pre svega za probleme sa želucem. Ovaj jednostavan napitak ne samo da je bogat nutrijentima, već i pomaže u smirivanju gorušice, a efikasan je i kod gastritisa i čira na želucu.

sok od kupusa

Lekovita svojstva soka od kupusa

Kupus je poznat po svojim lekovitim svojstvima zahvaljujući visokom sadržaju vitamina U, poznatog i kao „antiulkusni vitamin“. Ovaj nutrijent pomaže u regeneraciji sluzokože želuca, smanjuje upalu i pomaže kod čira.

Osim toga, sok od kupusa bogat je vitaminom C, vlaknima i antioksidansima koji podržavaju celokupno zdravlje organa za varenje.

Redovno uzimanje soka od kupusa može da pomogne u:

  • ublažavanju simptoma gastritisa
  • lečenju čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu
  • smanjenju želučane kiseline
  • poboljšanju varenja

Recept za sok od kupusa za želudac

Priprema soka od kupusa jednostavna je i ne zahteva mnogo vremena.

1 sveža glavica belog kupusa (oko 1 kilogram)
200 ml vode

Priprema:

Operite kupus pod mlazom hladne vode, skinite listove ako su oštećeni. Narežite kupus na manje komade kako bi ga blender ili sokovnik lakše preradio.

Stavite komade kupusa u blender ili sokovnik i dodajte 200 ml vode. Procedite smesu kroz gazu ili sito kako biste uklonili pulpu. Sipajte sok u staklenu flašu i čuvajte u frižideru do 48 sati.

Savet plus

Iako je ovaj sok izuzetno koristan, ako se popije previše odjednom, može izazvati nadutost ili proliv kod osoba osetljivog probavnog sisitema. Preporučena dnevna doza je jedna čaša (200 ml).

Takođe, ukoliko vam smeta ukus, u sok dodajte nekoliko kapi limunovog soka ili malo meda.

U narodnoj medicini sok od kupusa preporučuje se u terapiji čira na želucu. Ovaj lekoviti napitak trebalo bi uzimati između obroka, a ukoliko izaziva smetnje prilikom varenja, sat posle jela. U tom slučaju, pre obeda treba popiti čaj od kamilice i kima.