Na području drevne Troje vino je bilo svakodnevno piće

PRONAĐENI DOKAZI

Otkriće pokazuje da vino nije bilo samo luksuz ili ritualni napitak, već svakodnevna namirnica na području Troje.

Na arheološkom lokalitetu Hisarlik u Turskoj pronađeni su dokazi o vinu u domaćinstvima svih društvenih slojeva.

Novo istraživanje, kako prenosi Decanter, otkriva da su stanovnici Troje, grada koji je u centru Homerovog epa Ilijade, redovno pili vino kao deo svakodnevnog života.

Autori studije koja je objavljena u časopisu Journal of Archaeological Science analizirali su ostatke materijalne kulture na arheološkom lokalitetu Hisarlik u Turskoj za koji se veruje da je lokacija istorijske Troje.

Istraživači su u unutrašnjosti drevnih posuda za skladištenje i konzumaciju vina otkrili tragove vinske kiseline, ključnog pokazatelja prisustva vina. Kako su zaključili, vino je bilo široko rasprostranjeno piće među Trojancima tokom Bronzanog doba, i to u periodu 1200. i 1100. godine pre nove ere.

– Otkriće pokazuje da vino nije bilo samo luksuz ili ritualni napitak, već svakodnevna namirnica na području Troje – kaže dr Emili Anderson, autorka studije, i dodaje:

– Pronašli smo dokaze o vinu u domaćinstvima svih društvenih slojeva, što sugeriše da je bilo dostupno široj populaciji.

Uopšte uzev, vino je za Trojance bilo, navodi autorka studije, veoma bitan deo života.

– Vino je očigledno igralo važnu ulogu u njihovoj ishrani i društvenim običajima. To je još jedan dokaz da su pića poput vina bila ključna u oblikovanju ranih civilizacija – dodaje dr Anderson, a prenosi Decanter.

Studija je donela još jedan izuzetno zanimljiv rezultat: u nekim posudama otkriveni su tragovi smole, što ukazuje da su Trojanci možda pravili recinu, vino aromatizovano smolom, koje se još uvek pravi u Grčkoj.

Izvor: Vino i fino