Redakcija Bloga

 

Crvena paprika – Nacionalno blago Srbije

 

Ko ne voli crvenu leskovačku papriku, onako hrskavu, slatku i mesnatu, ljutu i resku, bilo svežu, pečenu ili u ajvaru. Ta biljka je nacionalno blago Srbije od kojeg nastaje mnoštvo gurmanskih jela i specijaliteta: ajvar, pindjur, pečene paprike sa lukom, cepkana pečena paprika, punjene paprike, i tako redom.

Naša prijateljica Jelena Č. nam je poslala slike sa pijace u Pirotu, uslikane 1 septembra, gde je krenula da kupi paprike za pripremu ajvara. Svojevrsni sajam i izložba crvenih paprika vrhunskog kvaliteta.

Slike govore više od bilo kog teksta.

. . .

. . .